Люксембургтегі тағамдар Еуропаның басқа елдерімен салыстырғанда өте жоғары бағамен сипатталады.
Люксембургтегі тағамдар
Люксембург тағамдарына неміс, бельгия және француз аспаздық дәстүрлері үлкен әсер етті. Люксембургтердің диетасы балық, ет (сиыр еті, шошқа еті, аң, тауық еті), теңіз өнімдері, сорпалар, жарма, көкөністер, ірімшіктерден тұрады.
Ardennes ветчинасын Люксембургте сынап көруге тұрарлық; бұзау бауырының тұшпарасы; картоп, бекон, жасыл бұршақ, пияз қосылған сорпа (bunschlupp); желедегі емізетін шошқалар; картоп пюресі мен шалғам қосылған қара пудинг («үштік»); қаз бауыры; ақ шарапта дайындалған тауық еті; жүгері еті мен картоптан жасалған тағам («лабскаус»); қуырылған қоян; пісірілген бұршақ қосылған ысталған шошқа еті; қуырылған көкөністер мен ет; терең қуырылған өзен балығы; бақа аяқтары сарымсақ соусымен («Фрощенкель»).
Ал тәтті тіс жергілікті шоколад пен шоколадты, кекстер мен тоқаштарды, торттарды, печенье мен прецетельдердің барлық түрін, тәтті пломбалары бар тоқаштарды, жемістер мен жидектер қосылған пирогтарды тамашалай алады.
Люксембургте қайда тамақтану керек? Сіздің қызметіңізге:
- кафелер мен еуропалық тағамдардың мейрамханалары;
- Michelin жұлдыздары бар ұлттық мейрамханалар;
- манор-мейрамхана «Чигери» (кафе, бірнеше мейрамхана, бар мен сыра қайнату зауыты бар);
- бистро, мейрамханалар және басқа да фаст -фуд мекемелері.
Люксембургтегі сусындар
Люксембургтердің танымал сусындары - кофе, шай, жеміс шырындары, сыра, шарап, ликер. Люксембургте сіз «Clausen», «Diekirch», «Battin», «Simon» сырасын, Мозель алқабында өндірілген шараптарды - «Ризлинг», «Бофорт», «Кречен», «Кемич», «Элбинг», « Wormeldang », сондай -ақ әр түрлі жеміс шараптары (қара қарақат, алма, қара өрік, алмұрт) және Quetsch қара өрік ликері.
Люксембургке гастрономиялық тур
Егер қаласаңыз, сіз Шарап жолының бойымен экскурсияға бара аласыз - жолда сіз жүзім бақтарын, шарап зауыттары мен жертөлелерді кездестіресіз, онда шараптан дәм татуға болады, ал шағын мейрамханаларда - аспаздық ләззат. Сонымен қатар, осы тур аясында сіз аймақтың және шарап жасаудың тарихымен танысасыз, сонымен қатар Хенин мен ортағасырлық шағын қалалардағы шарап мұражайына барасыз.
Люксембургте демалыс кезінде сіз герцогтықтың архитектуралық шеберлігін, табиғи көрікті жерлерді (әдемі пейзаждар, үңгір кіреберісі бар таулар), люксембургтік тағамдарды тамашалай аласыз.
