Ресей жұмбақ және түсініксіз ел болып саналады. Бұл таңқаларлық емес, өйткені көптеген дәстүрлер мен әртүрлі мәдениеттер араласқан! Кейде орыстардың өзі де көптеген ерекшеліктерді білмейді және оларға мән бермейді. Шетелдіктерді, керісінше, Ресейдің ұлттық ерекшеліктері қатты қызықтырады.
Ұлттық сипат
Ежелден бері орыс халқына көптеген көрнекті адамдар таңданған, бұл туралы бірнеше еңбек жазылған. Ұлттық сипаттың негізгі артықшылықтары мен ерекшеліктерін атауға болады: батылдық, шыдамдылық, қонақжайлылық, мейірімділік, жомарттық және жауаптылық. Кемшіліктердің ішінде алкогольге және білімдегі жалқаулыққа немқұрайлы қарауды атап өткен жөн.
Ресей тұрғындары қонақтарды қабылдағанды өте жақсы көреді және шақырылған қонақ па, маңызды емес. Мұнда ең жақсысы ұсынылады деген айтылмайтын ереже бар. Жалпы, орыс соңғысынан оңай бас тарта алады. Көбінесе мұндай жомарттық, тіпті ысырапшылдық шетелдіктер арасында түсіністік таппайды.
Сондай -ақ Ресейде эмоцияларыңызды ашық білдіру және ең жақын адамдармен бөлісу әдетке айналған, тіпті бейтаныс адамдармен де. Орыстар, әдетте, көңіл -күйіне байланысты және соған сәйкес әрекет етеді. Мұндай әрекеттер ең күтпеген нәтижеге әкеледі. Ақыл -ойдың ептілігі мен тұрақты тұрақсыздық орыс адамның кез келген жағдайдан шығудың жолын табуына және жағдайға оңай бейімделуіне ықпал етті.
Ас үй
Әр түрлі ұлт өкілдері Ресейде ұзақ уақыт бойы өмір сүрді, олар орыс тағамдарына өздері үшін бірдеңе әкелді. Ыдыс -аяқтың негізі әр түрлі: балық, ет және жарма бар. Сорпалар әрқашан дәстүрлі тағамдар болды; олардың түрлері өте үлкен. Бұл ыстық сорпалар (қырыққабат сорпасы, тұздалған қияр, қожа) және суық, мысалы, окрошка. Пісіруге көп көңіл бөлінеді, сондықтан орыс тағамдары бәліштердің, нандардың, пирогтардың және басқа қамыр өнімдерінің әртүрлілігімен мақтана алады. Олар бүкіл құсты дайындауды жөн көреді. Балық тағамдары ерекше орын алады, мысалы, әр түрлі тұздықтары бар дәстүрлі пісірілген балық. Ұлттық сусындар - желе, квас, шай, жеміс сусыны және әрине.
