Сіз Грузияға кез келген уақытта келе аласыз - грузиндердің ашықтығы мен олардың туристерге достық қарым -қатынасы маусымға немесе ауа райына байланысты емес. Бұл жерде дастархан әрдайым жайылып, жүрегі ашық, жақсы ойы бар адамға есік ашық. Елдер арасындағы ешқандай саяси және географиялық түсініспеушілік Грузияның басты дәстүрін - ерекше қонақжайлылықты өзгерте алмады.
Құдайдың елшілері
Бұл грузиндік көне мақал қонақтар деп атайды. Үйге келгендер үшін олар ең жақсысына өкінбейді, оларды құрметті орынға шығарып салып, дастархан жайылғанша әңгімелермен көңіл көтереді. Шарап жасаудың бесігі Джорджия тосттарымен әйгілі, оны мерекеде айтуға болады. Грузияның әйгілі дәстүрлерінің бірі-үстелді әңгімені дұрыс бағытта жүргізетін тостмастерді таңдау. Ол сау сөйлейді және тіпті қарапайым жиындарды нағыз мерекеге айналдырады.
Үстелдерде көптеген ең жақсы шараптар болғандықтан, грузиндер спирттік ішімдіктерді сирек ішеді, тек бір -екі стаканмен шектеледі. Бірақ мұнда сіз шараптың шексіз мөлшерін ішіп, қонаққа көбірек жаңа сорттарды ұсына аласыз. Толық стаканды өткізіп жіберуден немесе басқа тостты өткізіп жіберуден қорықпаңыз. Сәлемдесу шарабын көтеріп, аздап жұтып қою жеткілікті.
Қалыңдық ұрлау
Грузияның ең көне дәстүрлерінің ішінде қалыңдық ұрлау ерекше орын алады. Бүгінде бұл әдемі рәсім жастардың өзара тілегі бойынша жүзеге асуда және ерлі -зайыптылар ұрлауға мұқият дайындалуда. Айтпақшы, қазіргі жас жұбайлар керемет үйлену тойын жоспарламаған жағдайда бұл дәстүрді орындауды жөн көреді. Ұрлау үйлену тойының қарапайым өтетінін және оған ең жақындары ғана қатысатынын болжайды. Осылайша, жас жұбайлар бал айына саяхатқа баруға немесе үлкен мерекеге ақша жинауға және оны бір -екі жылда өткізуге мүмкіндік алады.
Пайдалы кішкентай заттар
- Грузияда көшеде тазалықты сақтау туралы заңдар қабылданды, оларды бұзу өте әсерлі айыппұлмен жазаланады. Сіз барлық жерде темекі шегуге болады, бірақ темекінің қалдығын тастау өте жағымсыз - көптеген полиция қызметкерлері қалалардағы тәртіпті мұқият бақылайды.
- Грузияның қонақжайлылыққа қатысты дәстүрлері әрқашан үлкен қалалардағы жүргізушілерге қолданыла бермейді. Жолдың жүру бөлігінен өтпес бұрын, тіпті жаяу жүргіншілер өткелінде де айналаға мұқият қарау керек.
- Дәстүрлі грузин мейрамында болған соң, сіз үлкендердің немесе тостмастердің сөзін бөлмеуіңіз керек. Кестеде сөйлеу кезінде өзіңізге арналған «алаверди» сөзін естігенде, өзара тілектерді айтуға дайын болыңыз.
