- Венгриядан не дәмді әкелу керек?
- Венгрияның қолөнер бұйымдары
- Венгрияның үш сувенирі
Венгриялық демалыстар жаңа эмоциялар мен әсерлер алу, әдемі панорамалық кадрлар мен керемет сыйлықтар алу бойынша әйгілі римдіктерден айтарлықтай ерекшеленбейді. Бұл мақалада біз сізге Венгриядан не әкелу керектігін, сувенирлердің алуан түрін шатастырмауды және ұлттық сыйлықтарды таңдауды айтамыз. Біз сондай-ақ қандай өнімдерге назар аудару керектігін және бұрын белгілі Токай шараптарын әкелудің қажеті бар-жоғын анықтайтын боламыз.
Венгриядан не дәмді әкелу керек?
Тәжірибелі саяхатшылардың айтуынша, Венгрияда ондаған жылдар бойы қалыптасқан туристік азық -түлік себеті бар. Бұл дегеніміз, әрбір қонақ осы әдемі елді еске алу үшін үйге келесі жеуге болатын сыйлықтарды алады: шарап; ликер; ет тағамдары; паприка.
Түрлі шараптар, соның ішінде токай мен жарқыраған шараптар Венгрия астанасынан және басқа қалалардан әкелінеді; «Буканың қаны» деп аталатын өте танымал сусын. Күшті алкогольдік сусындардан жемістермен, ең алдымен өрік пен шие қосылған «Палинка» арағын қауіпсіз алуға болады.
Ет өнімдері Венгрия қонақтарымен, әсіресе, барлық қажетті шарттар мен талаптарға сәйкес, толық технологиялық циклден өтетін жергілікті салям шұжықтары арасында танымал. Мұндай ет өнімдері жақсы сақталады, тасымалдауға оңай, ең бастысы өте дәмді. Және, әрине, барлық жерде және барлық жерде кездесетін әйгілі венгр паприка: ол әдемі қапталған және әлдеқайда жоғары бағамен сатылатын кәдесый дүкендерінде.
Естеріңізге сала кетейік, Венгриядағы паприка тек кірпіш-қызыл емес, өйткені олар Шығыс Еуропа державаларында көруге үйренген, оның түсі қызылдан басқа ақ немесе жасыл болуы мүмкін. «Тыныс алу» үшін матадан жасалған сөмкелерде сақтау жақсы, бірақ құрғақ, желдетілетін жерлерде. Сыйлықтар жиынтығына сонымен қатар паприка, керамикалық сақтауға арналған контейнер, қақпақ және кішкентай сөмке кіреді, оның көмегімен үй иесі аспаздық кереметтер жасайды.
Венгрияның қолөнер бұйымдары
Венгрия астанасының көптеген қонақтары шарап пен шұжық өнімдеріне немқұрайлы қарайды, бірақ олар бір мұражайды да назардан тыс қалдырмайды. Венгрияны еске алу үшін мұндай туристер әдетте көне дәстүрлер рухында жергілікті білікті қолөнершілер жасаған заттарды алып кетеді. Кейбір туристер өткен ғасырлардағы өнер мен күнделікті өмірдің объектілері әлдеқайда құнды екенін түсініп, антиквариат іздейді. Халықтық сувенирлердің ішінде рейтингтің бірінші жолдарын келесі тармақтар алады: матой мен калочай кесте; фарфор; ағаштан жасалған қуыршақтар; перделер, тоқыма бұйымдарынан интерьер бұйымдары.
Ең қымбат халықтық өнімдер - венгр ұлттық киімдері. Әйелдер киімі блузка, юбка, алжапқыш, жеңсіз курткадан тұрады, ерлерге көйлек, шалбар, жеңсіз күрте кіреді. Құны жоғары, өйткені барлық элементтерде кесте бар, ал жеңсіз курткалар (әйелдер де, ерлер де) толығымен дерлік кестеленген, сонымен қатар қолмен.
Туристер жақсы көретін отбасы мен достарына Венгрияның тағы бір сыйлығы - Херенд қаласының фарфоры. Жұқа фарфор бұйымдарын шығаратын кәсіпорын 1839 жылдан бері жұмыс істейді, әрине, осы уақыт ішінде орасан зор тәжірибе жинақталып, дағды ұрпақтан ұрпаққа беріледі. Британдық королеваның өзі Букингем сарайына осы кәсіпорыннан сатып алады дейді.
Венгрияның үш сувенирі
Тамақтан, қымбат фарфордан жасалған жиынтықтар мен ұлттық киімдерден басқа, Венгрия қонақтары, әрине, отбасы мен достары үшін үлкен көлемдегі шағын сувенирлер сатып алады. Венгр болып көрінетін көптеген сыйлықтарды еңбекқор қытайлар елден мыңдаған шақырым жерде шығарады. Бірақ венгрлер ешкімге сеніп тапсыра алмайтын осындай сувенирлер де бар, дәлірек айтқанда көшірмелері мен аналогтары басқа елдерде кездеседі, бірақ сапасы төмен.
Бірінші сувенир - сүйкімді марципан мүсіншелері. Алдымен марципан қамыры дайындалады, содан кейін одан кез келген нәрсе жасалады - мультфильм кейіпкерлері мен зодиак белгілері, әр түрлі қиындықтарға арналған амулет және тіпті дәстүрлі киімдегі адамдардың бейнелері. Біріншіден, арнайы технологиялардың арқасында мұндай қамыр ұзақ уақыт сақталады, екіншіден, марципан сувенирлері жеуге жарамды және өте дәмді.
Екінші сувенир - бұл венгр шошқасының бейнесі, бірақ қарапайым емес, мангалица. Бұл сирек кездесетін тұқым, бұл отбасының әдеттегі өкілдерінен ұзын шаштың болуымен ерекшеленеді. Венгр кейіпкері бар үшінші сыйлық - бұл венгр ойлап тапқан нағыз Рубик кубигі, кейбір Қытайда емес, Венгрияда жасалған.
Көріп отырғаныңыздай, кішкентай Венгрия қонақтарын қалай таң қалдыруды біледі, ол өзінің ең жақсы құлыптарын, ескерткіштері мен көрікті жерлерін көрсетуге ғана емес, дайын. Туристер кетіп бара жатқанда жарқын естеліктерді, дәмді, әдемі сыйлықтар мен кәдесыйларды алып кетеді.
