Оксана Саргина мен Антон Зенков: Біз қонақтарымызға жоғары ләззат сыйлаймыз

Мазмұны:

Оксана Саргина мен Антон Зенков: Біз қонақтарымызға жоғары ләззат сыйлаймыз
Оксана Саргина мен Антон Зенков: Біз қонақтарымызға жоғары ләззат сыйлаймыз

Бейне: Оксана Саргина мен Антон Зенков: Біз қонақтарымызға жоғары ләззат сыйлаймыз

Бейне: Оксана Саргина мен Антон Зенков: Біз қонақтарымызға жоғары ләззат сыйлаймыз
Бейне: Оксана Саргина. Откуда берутся идеи, или Как создать нестандартную концепцию загородного объекта 2024, Мамыр
Anonim
фото: Оксана Саргина мен Антон Зенков: Біз қонақтарға жоғары ләззат сыйлаймыз
фото: Оксана Саргина мен Антон Зенков: Біз қонақтарға жоғары ләззат сыйлаймыз

«Татарстан Республикасының Туризмді дамыту орталығы» АҰО бас директоры Оксана Саргина мен «Татарстан: 1001 ләззат» туристік маршрутының үйлестірушісі Антон Зенков тілшімізге Татарстан Республикасының жаңа туристік өнімі туралы егжей -тегжейлі айтып берді. MITT 2017 туристік көрмесі.

Оксана, Татарстан Республикасында туризм индустриясын одан әрі дамытудың қандай жолдарын көресіз?

Біз қандай да бір оқиғаны немесе қандай да бір нысанды ілгерілету үшін стандартты тәсілдерден алыстадық, жаңа, ерекше өніммен Татарстанға туристерді тартқымыз келеді. Ал біз «Татарстан - 1001 ләззат» тұжырымдамасын таңдадық. Фирмалық туристік өнімнің негізгі идеясы - тамақтану мен гастрономиядан, тарихтан, эстетика мен сәулеттен ләззат алу. Бұл бренд идеологиясын қабылдау үшін барлық орналастыру және тамақтану орындарымен, мұражайлармен және туроператорлармен ішкі терең жұмысты білдіреді. Бұл маршрутқа ақша төлеген турист келіп, осы ләззаттарды дәл сол жерде сезінеді, біздің тарихи дәстүрлеріміз бен мәдениетімізді іштен үйренеді.

Оксана, бренд идеясы қандай?

Брендтің визуалды стилі жарқын, әдемі түстермен, назар аударады, бірақ сонымен қатар, ол тарихи әшекейлерден тұрады. Біз қонақтарға татар тілінен аударғанда «ең жоғары ләззат» дегенді білдіретін «rahed lanep» береміз. «Жергілікті сияқты өмір сүру» үрдісі өте тартымды, өйткені адамдар біздің татарлар біздің жерімізде нафталинсіз, кокошниксіз қалай өмір сүретінін көруге қызығушылық танытады. Туристер біздің тәжірибемізді зерттейді: олар татар стилінде шай ішеді, татар стилінде тамақтанады, және бұл брендтің басты міндеті - біздің шынайылығымызды көрсету және ашу.

Оксана, сіз жаңа өніміңізді қалай жарнамалайсыз?

Сырттай, бұл өнімді жарнамалау бойынша жұмыс жүргізілуде, ол стандартты емес жарнамалық науқандармен де, туроператорлармен және турагенттік нарықпен стандартты тиімді жұмыспен де байланысты.

MITT 2017 - бұл біз үшін бастапқы нүкте. Біз жаңа маркалы маршрутты «Татарстан: 1001 Ләззат», сонымен қатар стандартты емес нысандар мен тәсілдерді ұсынуға қуаныштымыз.

Антон, «Татарстан: 1001 ләззат» маршрутының тарихының құпиясын ашыңыз

Маршрут Татарстандағы ірі туроператорлардың көмегімен, соңғы 2-3 жылда бізге келген адамдардың пікірлері мен пікірлері негізінде құрылды. Халықаралық және отандық тәжірибе көрсеткендей, кез келген туристік бренд өз маршрутын қажет етеді, сондықтан ол Visit Tatarstan туристік бренді дамуының табиғи өнімі болып табылады. Нарықтың сұранысы мен қоғамның сұранысы орындалды, біз оны қолдауды жөн көрдік.

Оксана, «Татарстан - 1001 ләззат» маршрутын қалай сипаттай алар едіңіз?

Тур 4 күнге созылады. Адамдарды жайлы сезіну үшін топтар негізінен 20 адамға дейін. Бұл бағыт бойынша аккредитациядан өтетін арнайы дайындалған гидтер олармен жұмыс жасайды. Олар фирмалық формада болады, бұл жарқын көлік, маршруттағы арнайы жабдықтар болады. Тек мұқият таңдалған қондырғылар, аккредиттелген және уақыт бойынша тексерілген тамақтану және тұру орындары. Барлық ақпарат басқаша ұсынылатын болады, біз әр туристке жеке -жеке, тіпті ұсақ -түйекке дейін қарауға тырысамыз.

Антон, сіздің бағдарламаңыз басқа стандартты маршруттардан несімен ерекшеленеді?

Сіз білесіз бе, Татарстанда теңіз бар - рахат теңізі? Біз бұл фразаны үнемі айтамыз, себебі біздің негізгі міндетіміз-ұлттық компонентке стандартты емес, тривиальды емес көзқараспен қарау.

Біз тарихи орындардың қарапайым шолуынан барынша ләззат алу бағытында кетуге тырыстық. Мысалы, Қазан Кремлінің интерактивті турі басқаша құрылымдалған. Гидтер әр түрлі тарихи фактілерді оқумен шектелмейді, бірақ ақпарат «Казанский мысықтың» ертегі кейіпкерінің қатысуымен диалог, пікірталас түрінде беріледі. Туристер мен тіпті жүргізушілер арнайы брендке сәйкес безендірілген арнайы формамен жабдықталған.

Басты ерекшеліктердің бірі - барлық қонақтарға фирмалық сыйлықтар жиынтығы ұсынылады.

Өте қызық! Антон, басқа мысалдар келтіре аласыз ба?

Иә, әрине. Бізде стандартты экскурсиялар туралы жаңа көзқарастың нұсқасы бар. Бұрынғы жылдың қарашасында ашылған Қазан Ривьерасы ішіндегі туристік сайт - Ресейдегі екінші - айналмалы дөңгелекті бәрі біледі. Біздің бағдарламада 38 стендтің әрқайсысы өз еліне арналған. Мысалы, Ресейге арналған стендте І Петрдің кейпін киген актер елдің тарихы туралы айтады.

Тағы бір мысал. Егер топтар Қазанда жоспарланған тамақтанатын болса, әдетте бұл барлық туристік топтар қабылдайтын қарапайым кафеде немесе мейрамханада классикалық түскі ас, ал біз Ресейдегі ең әйгілі серуендердің бірі Кремль жағасында түскі ас ішеміз. Егер бұл ұлттық нақыштағы түскі ас болса, онда бұл чак-чак, кеспе және басқалары бар кафе ғана емес, бұл әдемі Еділ жағасында буға пісірілген қоймен түскі ас. Ол қонақтардың алдында арнайы қоршалған жерде беседкалармен дайындалады.

Егер біз Свияжск арал-қаласы туралы айтатын болсақ, онда мұндай классикалық экскурсия бар сияқты, бірақ біз аралдың айналасында серуендеуге уақыты жоқ көптеген адамдардың өтінішіне жауап беруді шештік. Бұл жағдайда біз бос уақытты әдеттегідей 10-15 минутқа қосқан жоқпыз, бірақ туристерге суретке түсуге, сувенирлерді сатып алуға және бір нәрсені баяу тексеруге бір сағаттай уақыт бердік. Ал Свияжскідегі түскі ас - бұл XVII ғасырдағы қалпына келтірілген таверна, тамаша камера мен 15 адамға арналған VIP залындағы атмосфералық орын.

Антон, қонақүйлерді қандай негізде таңдайсыз?

Қазіргі уақытта маршрут Татарстандағы екі негізгі қонақүйде 4 күн мен 4 түнді ұсынады, бұл қала орталығындағы DoubleTree by Hilton және 2015 жылдың жазында ашылған Ногай қонақ үйінің жақсы деңгейі. 19 ғасырдың басы. Сонымен қатар, мен бірден байқаймын, қонақүйлер мен мейрамханалар біздің бағдарламаларға қатысу үшін Татарстанда арнайы аккредитациядан өтеді.

Антон, бір топқа қанша адам қосылады?

Біз шағын топтарды біріктіреміз, бірақ жеке көзқараспен. Автобустар қырық орындық үлкен автобустарға жоспарланған, бірақ адам саны аз болса, топ 15, максимум 20 адам болады, осылайша көлікте орналасу өте ыңғайлы болады. VIP шағын автобустарынан айырмашылығы, автобустарда ілініс пен қозғалыс тегіс болады.

Антон, сіз бағдарламаларыңызға гидтерді қалай таңдауды жоспарлап отырсыз?

Тұтастай алғанда, біз «жаңа толқын» бағыттаушыларын дайындау үшін жұмыс істеп жатырмыз, біз қатаң қорғаныс жүргіземіз, өйткені гид 70% сәтті, егер болмаса. Олардың әрқайсысы ақпаратты жеткізіп қана қоймай, осы атмосфераға еніп, бәрін жасай білуі керек: психолог болыңыз және қажет болған жағдайда мәселені шешіңіз, клоун жасаңыз, тамақтандырыңыз, ішіңіз және осының нағыз досы болыңыз. Бағдарламаның барлық 3-4 күнінде топ.

Оксана, маршрут бойынша мастер -класстар немесе интерактивті шаралар жоспарланған ба?

Иә, әрине. Мысалы, біздің күндердің бірі болгар ләззатына арналған. Адамдар осы аймақтың Хан түйесінде кездесетін алғашқы исламдық жерге барады, ал ашық аспан астында туристер өздері этникалық сүйемелде көкөністермен буға пісірілген палауды дайындау процесіне қатысады. музыка

Татарстанның болашақ қонақтарына тілегіңіз

Қорытындылай келе, біз Татарстанда әр дәмге арналған ләззат бар деп айта аламыз, және олардың теңізі бар! Бізге келіңіз, біз сізбен кездесуге, бәрін айтып, көрсетуге қуаныштымыз!

Ұсынылған: