- Ескі қала Страсбург
- Мейрамханалар
- Балаларға арналған Страсбург
- Страсбургте сатып алу
Франция мен Германияның шекарасында орналасқан Страсбургті толықтай еуропалық орталықтардың бірі деп атауға болады. Географиялық, саяси, экономикалық және мәдени жағынан.
Страсбург, Францияның солтүстік-шығысындағы Эльзастың астанасы-Парижден, Цюрихтен, Брюссельден және Франкфурт-на-Майнеден 2 сағаттық пойыздық жол, бұл оны өте космополит етеді. Бұл жерде сіз француз наубайханасында неміс прецеллерінің дәмін татып көре аласыз және бәрін Брюссель шие айқайымен жуып тастай аласыз. Қала «Еуропаның парламенттік астанасы» мәртебесін алды, себебі мұнда Еуропа Кеңесі 1949 жылдан, ал 1992 жылдан - Еуропалық Парламент отыр.
Орта ғасырларда Страсбург қолайлы географиялық жағдайының арқасында сауда орталығына айналды, сонымен қатар Иле өзенінің көпірі (Рейннің негізгі саласы). Ол Оңтүстік Еуропа мен қазіргі Германиядағы шағын мемлекеттерді байланыстыратын жолдардың қиылысында орналасқан. 18 -ші және 20 -шы ғасырдың басында, өнеркәсіптік революция кезінде өнеркәсіптік революцияның негізгі отыны көмірдің зор қорының арқасында Страсбургтің маңызы бірнеше есе өсті.
Страсбург Франция мен Германияның ең жақсы мәдениетін бейнелейді. Қала қарулы қақтығыстардың ошағында, оның ішінде Дүниежүзілік соғыстар кезінде де талай рет қиратылды. Бірақ әр жолы ол нөлден қайта құрылды, сондықтан оның тарихи орталығы көптеген архитектуралық стильдердің іздерін алып жүреді. Страсбургтің бүкіл Ескі қаласы сәулеттік келбетінің бірегейлігіне байланысты ЮНЕСКО -ның Бүкіләлемдік мұралар тізіміне енгізілген. Айтпақшы, Страсбург Франция орталығы тарихындағы ЮНЕСКО тізіміне толық енгізілген алғашқы қала болды. Страсбург ұлттық театры, опера мен университет әлемнің түкпір -түкпірінен студенттерді тартады.
Франциядағы және Еуропадағы ең көне Рождестволық базар жыл сайын Страсбургте өткізіледі. Оның тарихы 400 жылдан астам уақытқа созылады, сондықтан Страсбург Франциядағы «Рождество астанасы» деп лайықты аталады. Рождестволық базар Страсбург соборының алдында, сонымен қатар Бройль мен Клебер алаңдарында өтеді. Рождество мерекесінде жыл сайын Альцазия астанасына 2 миллионнан астам турист келеді.
Страсбургке жету оңай. Мұнда көптеген еуропалық әуе, автобус және теміржол бағыттары қиылысады. Ресейден тікелей рейс жоқ, бірақ сіз Парижге немесе Амстердамға трансфермен Страсбург халықаралық әуежайына ұшуға болады. Сонымен қатар, бірнеше сағат ішінде сіз Парижден және Францияның басқа қалаларынан жүрдек пойызбен жүре аласыз. Сонымен қатар Германиядан Карлсруэ мен Франкфурт қалаларынан жүрдек пойыздар жүреді, оларда Ресейден тікелей рейстер ұшады.
Ескі қала Страсбург
Ескі Страсбург қаласы Үлкен Иле (Үлкен арал) деп аталады және Иле өзенінің тармақтарымен шектелген. Ескі қаланың өзіндік бірегей стилі бар, ол француз және неміс готикасының, жартылай ағаштан жасалған және барокко стиліндегі керемет коктейль. Ең маңызды жерлер туралы сөйлесейік.
- Страсбург соборы-бұл қаланың бірінші нөмірі және міндетті түрде көруге болатын жер. Бұл 15 ғасырға жататын готикалық архитектураның керемет ескерткіші. Ол төрт ғасырдан астам уақыт бойы салынған, ал құрылыс аяқталғаннан кейін тағы төрт ғасыр бойы бұл Еуропадағы ең биік шіркеу болды - ашық шпильмен салынған собордың биіктігі 142 метр. Готикалық соборға сәйкес оның қасбеті мүсіндермен және гаргольмен безендірілген; интерьерде 12-14 ғасырлардағы витражды терезелер мен әдемі мүшені атап өткен жөн. Егер сіз бақытты болсаңыз, сіз оның дыбысын естисіз. 16 ғасырдың қызықты астрономиялық сағаты да бар, бұл собордың ең қызықты жерлерінің бірі. Бір кездері сағат Германияның кереметтерінің бірі болып саналды.
- Каммерцель үйі-Еуропадағы жартылай ағаш сәулет өнерінің ең көрнекті үлгілерінің бірі. Ғимараттың ағаш оюмен өрнектелгені соншалық, бұл жартылай ағаш үй екеніне сену қиын. Ғимарат Страсбург соборының алдындағы алаңда орналасқан және 16 ғасырға жатады. Ерекше шыны формалары бар витраждарға назар аударыңыз. Үйде барлығы 75 терезе бар және олардың әрқайсысы ағаштан шебер және ұқыпты оюмен безендірілген. Бұрын мұнда саудагерлердің дүкендері болған. Енді жоғарғы қабаттарда қонақүй, төменгі қабаттарда жақсы мейрамхана бар.
- Жабық көпірлер қаланың ең көп суретке түсетін жері шығар. Бұл Страсбургтің көптеген каналдарына лақтырылған көпірлерге салынған қаланың тарихи бекіністері. Көптеген көпірлер XII ғасырда салынған, содан кейін олар бірнеше рет қайта салынған. Алдымен олардың үстіне ағаш шатыр тұрғызылды (осылай аталады), содан кейін көпірлер тастан қайта тұрғызылып, шатыры бөлшектелді. Енді «жабық көпірлер» тас көпірлер мен төрт мұнарадан тұратын, қорғаныс құрылымдарының қалған бөлігі, бастиондармен қоршалған. Жабық көпірлер мен қала орталығының ең жақсы көрінісі - Ваубан бөгетінің бақылау палубасынан.
- «Petite France» - бұл каналдар арасында салынған шағын жайлы үйлердің төрттен бірі. Бұл жер Страсбургтегі ең көркем жер. Туристер «Кішкентай Францияда» қыдыруды жақсы көреді, қазір кафелер мен кәдесый дүкендері орналасқан ортағасырлық тамаша ғимараттарға қарайды. Ол «жабық көпірлер» аймағында орналасқан.
- Сен-Томас шіркеуі (Әулие Томас)-қаладағы негізгі протестанттық шіркеу. Ғимарат 16 ғасырда салынған, ал құрылыс процесі үш ғасырға созылған. Сондықтан, шіркеудің «экстерьерінде» кеш романикалық және готикалық стильдердің ерекшеліктері болжанады. Клироста әйгілі әскери жетекші, Франциядағы әскери істер теориясының негізін қалаушылардың бірі, Саксония Моритцінің (маршал де Сакс) қабірі бар. Оның керемет барокко стилінде орындалған қабірі ерекше атап өтуге тұрарлық.
Қала орталығында серуендеуден басқа, Страсбургте сіз көптеген каналдарда, Иле мен Рейн өзендерінің бойында шағын круиздерді алып, шарап зауыттарына баруға болады. Эльзас-Франциядағы жүзім өсірудің әйгілі аймақтарының бірі. Шараптардың атауы сізге кеңінен танымал және көбінесе жүзім өсірілетін жерлердің атауынан келеді: Riesling, Silnaver, Gewürztraminer. Шараптардың нәзік хош иісі бар, олар көбінесе аперитив ретінде беріледі және балықпен жақсы үйлеседі.
Мейрамханалар
Алсатарлық тағамдар, осы аймақтағы барлық нәрсе сияқты, мәдениеттер қоспасынан туған. Сондықтан сіз мұнда француз және неміс тағамдарының ерекшеліктерін таба аласыз. Ең танымал дәстүрлі тағамдардың бірі:
- Baeckeoffe - үш түрдегі етпен (шошқа еті, сиыр еті, қой еті) шараптағы картоп. Мұның бәрі арнайы ыдысқа қамыр қабатының астында бұқтырылған.
- Кнак - шұжық, оның атауы шұжық шаққанда шыққан дыбыстан шыққан. Барлық жергілікті мерекелерде сатылуы керек.
- Әйгілі француз тағамы foie gras (қаз бауыр бауыр) - Эльзастың өнертабысы. Бұл тағам 1780 жылы Страсбургте ойлап табылған.
- Теңізшілер стиліндегі тұздық (Matelote)-Эльзастың тағы бір өнертабысы. Тағам Рислинг тұздығымен толтырылған өзен балықтарының жалпақ бөліктерінен тұрады. Үйде дайындалған кеспемен беріледі.
Бірегей пішінді жергілікті Kougelhopf тоқаштарын міндетті түрде қолданып көріңіз. Бұл кекстерге ұқсайды, бірақ өзіндік ерекше дәмі бар. Оларды мейіз бен бадаммен пісіреді.
Страсбургте жергілікті тағамдарды тамашалау үшін бірнеше мейрамханалар бар:
- Le Tire-Bouchon-Страсбургтің қақ ортасындағы ең әйгілі дәстүрлі мейрамханалардың бірі. Мұнда сізге шұжық, қырыққабат және ет тағамдарының әр түрлі түрлері ұсынылады. Мейрамхананың шарап тізімі өте қызықты, бұл Эльзас шарап аймағының алуан түрлілігін көрсетеді.
- La Bourse - Страсбургтегі ең жақсы брасс -зауыттардың бірі. Олар мұнда айналасындағы алсат ауылдарында қалай пісірсе, солай дайындайды. Хош иісті сорпаны міндетті түрде жергілікті шөптермен, қуырылған балықпен және кондитерлік өнімдермен көріңіз.
- Ancienne Douane - Мұнда сізге қаладағы ең дәмді фламекуче беріледі - ірімшік, пияз және бекон қосылған дәстүрлі пирог. Бұл пирогтың бір стақан алсатиялық шарабы бар түскі асты тамаша алмастырады.
- Экскурсиялық жерлерді тез арада жеу үшін, Flam`s - бұл тез дайындалатын Alsatian кафесі. Мәзірде қолтаңбасы бар бутербродтар, бірнеше фламекочка және жергілікті өнімдерден жасалған көкөніс салаттары бар.
Балаларға арналған Страсбург
Қалада баланы қуантатын бірнеше орын бар:
- Le Vaisseau - бүкіл отбасы үшін қызықты болатын интерактивті ғылыми -технологиялық мұражай;
- Еуропа саябағы - Германиядағы Страсбургтен 50 км қашықтықта орналасқан үлкен ойын -сауық саябағы. Аттракциондар Диснейленд ойын -сауықпен тең;
- La Cure Gourmande Alpes - бұл барлық жастағы балаларға арналған нағыз тәтті жұмақ. Мұнда сіз түрлі тәттілердің қалай дайындалатынын көре аласыз, шоколадтың көп мөлшерін, печенье мен тәтті нугаттың дәмін көре аласыз;
- L'Orangerie-жасанды көлі, сарқырамасы, хайуанаттар бағы мен шағын фермасы бар үлкен саябақ.
Страсбургте сатып алу
Франциядағы ірі қалаға сәйкес Страсбург сауда -саттықтың кең мүмкіндіктерін ұсынады. Дүкендердің ең үлкен таңдауы - Rue des Grandes Arcades -те, бюджеттен ең сәндіге дейінгі брендтердің кең таңдауы. Соңғысын Galeries Lafayette -де табуға болады, Парижге қарағанда сәл кіші, бірақ әлі де үлкен. Дүкендердің шоғырлануының екінші орны - Place des Halles. Страсбургте Berschka, Pinko, Esprit, Caroll, Diesel, Levi's, Kookai, Lacoste, Pepe Jeans, Tommy Hilfiger, Karen Millen сияқты әр түрлі брендтердің дүкендері, сонымен қатар Burberry, Ralph Lauren, See by Chloe, Michael брендтері бар. Корс, Марк Марк Джейкобс, Кензо, Изабель Марант, Уго Босс, Диана фон Фурстенберг, Дольче мен Габбана.
Страсбургтен әкелуге болатын кәдесыйлардың ішінде атақты алсатиялық шараптар мен шикі ысталған шұжықтарды атап өткен жөн. Жергілікті шеберлердің бұйымдарына назар аударыңыз - провинция тұрғындары ағаш ою, ағаш кескіндеме және ағаш кескіндемеде биік шыңдарға жетті. Керамикаға да назар аударған жөн. Бетшдорф пен Суфленем керамикасы, олар шығарылатын жерлердің атымен аталады, бүкіл Францияға әйгілі. Екі ауыл да Страсбургке жақын орналасқан. Betschdorf керамикасы сұр фонда талғампаз көгілдір суретпен ерекшеленеді, Soufflenem керамикасы бояуларда әр түрлі металдардың тотықтарын қолданудың арқасында реңктердің кең ауқымын бере отырып, жарқын және талғампаз көрінеді. Кәдесый дүкендері Ескі қалада орналасқан. Әсіресе кең тараған сауда мұнда Рождество кезінде өтеді.
