Аттракционның сипаттамасы
Ульм қаласы ежелгі тарих пен ортағасырлық сәулетпен ғана емес, сонымен қатар қазіргі заманғы көрікті жерлермен де мақтана алады. Солардың бірі - әлемдегі бірінші нан музейі. 1955 жылы өндіруші Вилли Эйзленнің бұрынғы сарайларының бірінде келушілер үшін алғашқы тұрақты көрме ашылды, содан бері ол үнемі толықтырылып, жаңартылып отырады.
Неміс нан мұражайының коллекциясында астық өсірудің тарихы, фермерлердің, диірменшілер мен наубайшылардың еңбек құралдарын жетілдіру, нанның адамзат тарихындағы маңызы туралы айтатын 18 мыңнан астам экспонаттар бар. Мұражайдың екі қабатында екі тұрақты көрме бар: «Астықтан нанға дейін» және «Адам мен нан».
Бірінші қабатта орналасқан экспонаттарды зерттей отырып, сіз тас дәуірінен бастап бүгінгі күнге дейін нан өндірісінің 6000 жылдан астам тарихын қадағалай аласыз. Әр түрлі дәуірдегі ауылшаруашылық құралдары мен пісіруге арналған ыдыстар, фрезерлеу мен пісірудің дамуын көрсететін модельдер мен фильмдер бар. Мұражайда сіз тіпті ежелгі диірмен тастарын бұрап, дәндерді ұнға айналдыра аласыз.
Екінші экспозиция нан туралы біздің өркениеттің өмір сүруінің қажеттілігі, өмірдің символы ретінде баяндайды. Егін мен соғыс кезінде ашаршылық кезеңіне, үкіметтің саясаты мен кәсіпке арналған экспонаттар сізді бей -жай қалдырмайды.
Неміс нан мұражайында сонымен қатар бай мамандандырылған кітапхана бар - нан мен астық туралы әлемнің барлық тілдерінде 4000 -нан астам кітап.
