Балтық жағалауындағы ел - жұмсақ, салқын жазды, жай серуендеуді, ортағасырлық әдемі көріністер мен берік тағамдарды ұнататын туристердің сүйікті орны. Дәстүрлі эстон сусындары ежелгі құлыптар мен солтүстік жағажайлар елінде жайлы тұрудың қажетті компоненттерін толықтырады.
Эстондық алкоголь
Алкоголь өнімдерінің импорты Еуропалық Одақтың кедендік ережелерімен реттеледі. Бір туристке бір литр күшті алкоголь және жеке тұтыну үшін екі литр шарап немесе сыра рұқсат етілген. Үкіметтің соңғы қабылданған заңына сәйкес, елден 10 литрге дейін күшті алкоголь, 20 литр күшейтілген шарап пен 90 литр құрғақ алып шығуға болады. Сонымен қатар, жергілікті супермаркеттерде эстондық алкоголь бағасы ЕО -ның басқа елдеріне қарағанда айтарлықтай төмен. Мысалы, 2014 жылдың жазында 0,5 литрлік бөтелкедегі спирт бағасы орта есеппен 12 еуродан аспайды.
Эстонияның ұлттық сусыны
Эстонияның ұлттық сусыны Вана Таллин ликері Балтық жағалауы республикаларында жылдың өнімі болып танылды. Ол 1962 жылы ойлап табылды және іске қосылды, ал бірнеше жылдан кейін «Ескі Таллин» елдегі кез келген бардың немесе мейрамхананың айрықша белгісі болды. Оның дәмі шөптер мен дәмдеуіштер, дәмдеуіштер мен цитрус жемістерінің қосындысына негізделген көптеген сусындарға тән. Ромнан жасалған ликер үш түрлі болады:
- Күштігі 16 градус болатын кремді ликер. Сусын құрамында кілегей бар, және ол кофеге қоспа ретінде жақсы қолданылады.
- Күшті 40 градус классикалық ликер, барқыт дәмі мен ваниль мен даршын хош иісі бар.
- «Ескі Таллин» 50 градус, әр түрлі коктейльдерде қоспалар ретінде немесе мұзбен бірге берілген автономды сусын ретінде қолданылады.
Ескі Таллин Эстонияның өзінде де, көрші елдерде де кең таралған. Оның бағасы әртүрлілікке байланысты бір бөтелкеге 8 -ден 15 евроға дейін өзгереді. Кәдімгі эстон супермаркеттерінде кәдесый ретінде сусын сатып алу тиімді.
Эстондық алкогольдік сусындар
Статистикаға сүйенсек, бұл басқа елдердің тұрғындарына қарағанда жылына алкогольге көп ақша жұмсайтын эстондықтар. Бұл көрсеткіш олар жұмсаған барлық ақша сомасының 6,5% -на дейін. Эстониядағы алкогольдік сусындар барлық супермаркеттерде сатылады, ал қоғамдық орындарда алкогольді қолдануға тыйым салынған қабылданған қаулы мүлде жойылуға тиіс болды. Оған себеп - жергілікті полиция мойындаған заңды орындай алмау.
