- Мерекеге дайындық
- Мерекелік үстел
- Жаңа жылға арналған әдет -ғұрыптар мен белгілер
- Жаңа жылдық сыйлықтар
- Танымал курорттар
Жаңа жылды Финляндияда қарсы алу - бұл таңғажайып елдің салт -дәстүрлері мен өмір салты туралы көбірек білуге тамаша мүмкіндік. Алдағы жылды тойлау финдердің санасында Лапландияның қарлы кеңістігімен, шыршаның хош иісті хош иісімен және отбасылық атмосферамен тығыз байланысты.
Мерекеге дайындық
Жаңа жылға бірнеше апта қалғанда, Финляндия халқы мүмкіндігінше үйін өзгертуге тырысады. Ол үшін шырша бұтақтарынан әр түрлі әшекейлері бар гүл шоқтары тоқылады, Рождестволық әшекейлер мен гирляндтар сатып алынады, пәтер мұқият тазаланады.
Барлық үйлер түрлі-түсті шамдармен жыпылықтайды. Әрбір иесі жаңа жылдық әдемілікті не аулаға, не қонақ бөлмеге қояды. Тұрғын үйдің кіреберісінің жанында қар мен мұзға арналған мүсіндер орнатылуда.
Қаланың орталық көшелеріне келетін болсақ, мұнда сіз мүмкіндігінше ілулі тұрған мыңдаған шамдардан керемет жарықтандыруды көре аласыз. Дүкендердің терезелері мерекенің жақында келуі туралы айтатын Рождестволық және Жаңа жылдық композицияларға толы.
Елдегі ең үлкен шырша Хельсинкидің Сенат алаңы деп аталатын басты алаңына отырғызылды. Жаңа жыл қарсаңында қиялды өзінің әсемдігімен таң қалдыратын ауқымды Lux Helsinki жарық шоуы өтеді.
Мерекелік үстел
Жаңа жыл қарсаңында финдер көптеген тағамдарды сатып алады, себебі мерекелік мәзір мерекеге дайындықта маңызды рөл атқарады. Үстелдерде міндетті түрде: көкөніспен пісірілген шошқа еті; Граавилохи (дәмдеуіштер қосылған өз лосось); Росолли (дәстүрлі майшабақ салаты); бауырдан, макароннан және картоптан жасалған кастрюльдер; Мати (қаймақ пен пияз қосылған уылдырық тағамдары); Калакейтто (лосось, кілегей мен картопқа негізделген сорпа); Поронкаристис (кептірілген еттің); калакукко (балық пирогы); зімбір печеньесі.
Алкогольді сусындардан финдер құрғақ қызыл шарап пен кептірілген жемістермен біріктірілген дәмдеуіштерден жасалған қара сыраны, шампан мен глюгті жақсы көреді.
Пряник печеньесін дайындау процесі өзіндік рәсім екенін айта кету керек. Әрбір печенье символдық мағынаға ие және үйлер, жүректер, жұлдыздар және басқа пішіндерде пісірілген. Пісіргеннен кейін печенье қант глазурімен безендірілген.
Жаңа жылға арналған әдет -ғұрыптар мен белгілер
Жаңа жыл фин мәдениетінің ажырамас бөлігіне айналғандықтан, елдің көптеген тұрғындары мерекеге байланысты рәсімдерді құрметтейді. Міне, олардың бірнешеуі жыл сайын байқалады:
- Мереке алдында жаман нәрсені ұмыту, ренжігендер мен жаман ниетті адамдарды кешіру әдетке айналған;
- Рождестволық әшекейлердің әрқайсысына ерекше мән бере отырып, өз қолыңызбен жасалуы керек. Мысалы, қызыл түсті суреттің элементтері келесі жылдың амандығының белгісі, көк - рухани келісім, алтын - байлық.
- Желтоқсанның соңғы аптасында финдер зиратқа барады, онда туыстарының қабіріне барып, шам жағады.
- Келесі жылға жоспарлау Финляндияда негізгі әдет болып саналады. Ел тұрғындары қалаған қағазға жазылса ғана тізім жүзеге асатынына сенімді.
- Ешқандай жағдайда мереке қарсаңында қарызға ақша алмау керек, ал қарыздар 1 қаңтарға дейін өтелуі керек.
- Өткен жылы болған қиыншылықтардан құтылу үшін финдер өз аулаларында шайыр бөшкелерін өртеп жіберді. Ежелгі аңыз бойынша, мұндай рәсім өткенді босатып, жылды нөлден бастауға мүмкіндік береді.
Жаңа жыл қарсаңында Финляндия халқы болжау үшін қалайы жиі қолданады. Бұл дәстүр 200 жыл бұрын фин мәдениетінде тамыр жайды. Болашақтың мәні - еріген қаңылтырды суық суға құю. Сонымен бірге алынған суреттерден сіз өз болашағыңызды біле аласыз.
Жаңа жылдық сыйлықтар
Сыйлықтарды сатып алу барлық жерде ұйымдастырылатын Рождестволық базарлар кезеңінен басталады. Көп жағдайда финдер жаңа жылға бір -біріне қымбат сыйлықтар бермейді. Көбінесе шам, түпнұсқа сувенирлер, мүсіншелер, кеңсе тауарлары, ашық хаттар, сыйлықтар жиынтығы және т.б.
Финляндиядағы балалар Аяз атаға мерекеден көп бұрын хат жазып, оны жаңажылдық сиқыршының резиденциясы орналасқан қарлы Лапландияға жібереді. 31 желтоқсаннан 1 қаңтарға қараған түні қалаған сыйлықтар ағаштың астында болады.
Танымал курорттар
Мереке қарсаңында Финляндияға саяхат әсіресе өзекті болады, сондықтан билеттерді алдын ала сатып алған жөн. Жаңа жылды осы елде бір рет кездестіргенде, сіз мұнда қайта -қайта ораласыз.
Ең танымал курорт - Лапландия провинциясы (Рованиеми қаласы). Сиқырлы солтүстік шамдары, көркем қысқы пейзаждар, таза ауа, бұғы шанасында сырғанау, хайуанаттар бағына және Джулупукки ауылына бару - мұның бәрін Лапландияда көруге болады. Мұндай саяхат балалы ерлі -зайыптылар үшін өте қолайлы, өйткені сіз ағаштан жасалған кең коттеджде өмір сүріп қана қоймай, сонымен қатар жаңа жылдық ойын -сауықтың толық спектрін көре аласыз.
Егер сіз белсенді демалысты қаласаңыз, онда тау шаңғыларымен әйгілі Леви курортын таңдаған дұрыс. Шаңғы аймағына жақын жерде туристер үшін жайлы үйлер мен мерекелік кештер ұйымдастырылатын алаңдар бар.
Кем қаласына бара отырып, сіз мұзды қамал түріндегі ерекше көріністі көресіз. Әлемнің түкпір -түкпірінен келген кәсіби шеберлер тобы жыл сайын шедеврмен жұмыс жасайды. Қамалдың дизайны үнемі өзгеріп отырады, ал құрылымның жанында мүлде мұздан жасалған бірегей қонақ үй (LumiLinn SnowCastle) орналасқан. Интерьердің барлық бөлшектері, тіпті ыдыс -аяқтары да дәлме -дәл жасалған. Ерекше қонақ үйде сіз бірнеше сағаттан бір күнге дейін уақыт өткізе аласыз.
Хельсинки Финляндияның жаңа жылдық көңіл -күйінің орталығы екені сөзсіз. Шулы көңілді, халықтық мерекелер мен отшашуды ұнататындар қаланың мерекелік атмосферасын бағалайды.
