Еуропалық Одаққа туристер көп келетін елдердің бірі - Германия, оның көптеген мұражайлары мен көркем галереялары, көне сәулет ескерткіштері мен тамаша тау шаңғысы курорттары бар. Қонақтар жақсы сапа мен беріктік атмосферасына енуге, неміс асханасының мәзірінен ең жақсы тағамдармен танысуға және әртүрлілігі тіпті ең тәжірибелі саяхатшыларды таң қалдыратын неміс сусындарынан дәм татуға қуанышты.
Алкоголь Германия
Елге алкогольді импорт кедендік заңнамамен шектеледі, онда өте қатаң стандарттар қарастырылған: бір литр спиртке дейін және екіге дейін - шарап. Сіз кез -келген мөлшерде алкогольді алып тастай аласыз. Ең бастысы, өзіңіздің күшіңізді есептеңіз, әсіресе Германиядағы алкоголь үйде жалыққан әріптестер мен достар үшін тамаша сыйлық. Неміс супермаркеттерінде алкоголь бағасы арзан емес, бірақ сапасы керемет! Жергілікті сыраны сыра қайнату зауыттарындағы дүкендерден сатып алған дұрыс, олардың саны елде мыңнан асады. Мұндай сусынның бөтелкесі шамамен 0, 7-1, 5 евро тұрады, ал Германиядағы контейнерді қайтаруға болады, ал оған ақша - қайтарылады.
Германияның ұлттық сусыны
Германияда ең танымал сусын сыра болып саналады. Оның жан басына шаққандағы тұтынуы жылына 100 литрден асады, ал кем дегенде бес мың сорт қайнатылады! 1516 жылы қабылданған «Сұйық нан» жасау туралы заңда рецепттің үш мүмкін ингредиенті ғана көрсетілген: құлмақ, су және арпа. Немістер заңдарды қасиетті түрде сақтайды, сондықтан Германияның ұлттық сусыны ғасырлар бойы өзінің өзгермейтін дәмі мен мызғымас сапасын сақтап қалды.
Неміс сырасының барлық түрлерін тізімдеу мүмкін емес, бірақ дәстүр бойынша олардың негізгісі:
- Пилс - бұл «лагерь» деп аталатын сыра. Оның ерекшелігі төменгі ашытуда және елде ғана емес, бүкіл әлемде үлкен танымалдылықта. Pils сырасы жалпы өндірістің жартысынан астамын құрайды.
- Hefeweizen - бұл бөтелкеде ашытуға болатын ащы, жемісті сусын. Ол сүзгіден өтпеген сорттарға жатады және Оңтүстік Баварияда шығарылады.
- Фестбиер белгілі бір жағдайға арналған. Сыраның бұл түрлері «фестиваль» деп аталады және олар мереке, қала күні, мерекелер немесе жәрмеңкелерге орай қайнатылады. Ең әйгілі «фестиваль» сыралары - Рождестволық сыра «Weihnachtsbockbier» және наурыз сырасы «Marzen».
- Helles - бұл жеңіл лагерлі сыра, оның күші 6%дейін болса да, немістер оны «ханымдар» деп санайды.
Германиядағы алкогольдік сусындар
Сырадан басқа, немістер коньякты, шнапптарды және шараптарды құрметтейді, оны бірнеше шарап зауыттарына бармай -ақ жақсы саяхатшылармен бірге дәм татып түсіну мүмкін емес. Шөптер қосылған «Jägermeister» неміс ликері бүкіл әлемде танымал.
