«Краковта қайда тамақтану керек?» - бұл поляк қаласына барған кезде саяхатшылар өздеріне қоятын басты сұрақтардың бірі. Қалада кафелер, мейрамханалар, жеңіл тағамдар, сүт барлары, шайханалар бар.
Ұлттық мекемелерде сіз Зурек - ет сорпасы, флаки - гиблет сорпасы, саротка - алма пирогы, поляк тұшпарасы немесе ет, саңырауқұлақ, картоп, қырыққабат, бекон қосылған тұшпараны көріңіз.
Краковта қай жерде арзан тамақтану керек?
Сіз сүт барларында арзан тамақтана аласыз - салат, сорпа, екіншісі ет пен сусынмен толық кешкі ас үшін сіз 7-9 доллар төлейсіз. Тіпті арзан болса да, сіз студенттер асханаларында тамақтана аласыз. Бюджеттік тағамдар үшін сіз McDonalds, KFC, Pizza Hut -ке бара аласыз.
Краковта сіз «Балатон» кафесі сияқты көркем жерлерге міндетті түрде баруыңыз керек - мұнда жанды әндер мен билердің сүйемелдеуімен сізге картоп пирогы, гуляш және хош иісті ет сорпасы беріледі.
Қала орталығында сіз Черубиноны таба аласыз - бұл мейрамханаға кіре отырып, сіз 19 ғасырда сәнделген нағыз вагонға отырасыз. Ол поляк тағамдары, түрлі алкогольдік сусындар мен коктейльдер ұсынады (мейрамханада баға қалыпты).
Краковта қай жерде дәмді жеуге болады?
- Pod Baranem: Бұл дәстүрлі поляк мейрамханасы поляк асханасына маманданған - мұнда сіз ескі поляк үйрегін, поляк тауығын, әр түрлі тағамдарды, ет, балық, саңырауқұлақтардан дәм тата аласыз.
- Chlopskie jadlo: Бұл мекеме шаруалардың тағамдарына қызмет етеді - сорпалар, соның ішінде зурек (жұмыртқа мен шұжық қосылған ашытылған ұн ерітіндісі), квас (қырыққабат қосылған қалың қабыршақты сорпа), ірімшік, ветчина мен бұрыш қосылған тауық еті, түрлі ет тағамдары мен стейктер.
- «Вежинек»: бұл поляк мейрамханасының мәзірінде сіз поляк тұшпарасын, қырыққабат орамасын, бигос, ет, балық және вегетариандық тағамдарды таба аласыз. Десерт үшін сіз сүзбе, алма немесе бал тортын қолдануға болады. Сізді жұмадан жексенбіге дейін халық музыкасының концерті күтеді.
- Сирано де Бергерак: Бұл мейрамхана өз қонақтарын француз тағамдарының аспаздық тағамдарымен тамақтануға шақырады (бұл мекеменің аспазшысы дәстүрлі рецепттерді ұмытпай, ыдыс дайындауда шығармашылықпен айналысады). Мұнда сіз міндетті түрде мамандықтарды - ойын тағамдарын сынап көруіңіз керек.
- Дел Папа: Бұл итальяндық мейрамханада дәмді тұздықтар, теңіз тағамдары мен қызықты қолтаңбалы тағамдары бар классикалық макарондар қызмет етеді.
Краковтағы гастрономиялық экскурсиялар
Гастрономиялық Краков экскурсиясында сіз жергілікті мекемелерге, соның ішінде «Вежинка» мейрамханасына барасыз, поляк тағамдарынан дәм татасыз және галисиялық түпнұсқа шараптың құпия рецептін білесіз.
Ересектер мен балалар, егер қаласа, Краков шоколад шеберханасында шеберлік сабағына қатыса алады - мұнда олар сізге шоколадтың тарихы туралы айтып береді, кондитерлік өнімдерге шоколадпен бояуды, қолмен кәмпиттер жасауды үйретеді (соңғы кезең) оқиға дәмін татуда).
Көптеген поляк мекемелерінен басқа, Краковта сіз итальян, француз, қытай және басқа мейрамханаларды таба аласыз.
