Швеция астанасында демалыста көптеген саяхатшыларды Стокгольмде қайда тамақтану керектігі туралы ақпарат қызықтырады. Қала қонақтарына әлемнің әр түрлі тағамдарынан тағамдар ұсынатын мейрамханалар, кафелердің барлық түрлері мен жеңіл тағамдар ұсынылады. Жергілікті мекемелерде сізге пісірілген, маринадталған немесе ысталған лосось, фрикаделька, кебаб пиццасы (әр түрлі кебабпен толтырылған дәстүрлі тоқаш), анчоус пен картоптан жасалған кастрюль, қуырылған майшабақты сынап көру ұсынылады.
Стокгольмде қай жерде арзан тамақтану керек?
Сіз жергілікті «Макс» фастфуд мейрамханасында арзан тамақтана аласыз - мұнда көптеген дәмді тұздықтары бар шырынды гамбургерлер дайындалады. Немесе сіз «K25» азық-түлік сымынан тамашалай аласыз, онда сіз тай балық торттарынан, мексикалық бурритодан, шығыс мезе тағамдарынан дәм татуға болады. Сізді Hooko кафе-бистросында қолайлы бағалар күтеді: мұнда сіз үйдегі балмұздақты, арнайы қышқыл қамырмен араласқан органикалық нанды, дәмді шоколадты десерттерді, смузи мен шай түріндегі эко сусындарды көре аласыз.
Стокгольмде қай жерде дәмді жеуге болады?
- Ажфур: Викингке арналған бұл мейрамханада сіз көк мидияларды, бал трюфельдерін, жабайы фруманте саңырауқұлақтарын, жылы шафран құймақтарын тамашалай аласыз.
- Матиас Далген: Бұл мейрамхана заманауи швед тағамдары мен жергілікті тағамдарды ұсынады (маусымдық жергілікті өнімдерді қолдана отырып) және керемет интерьер. Бұл мекеме сізге мәзірден тағамдарға тапсырыс беруді немесе 8 аспаздық кешкі ас сияқты қызметті пайдалануды ұсынады, оны аспазшы өзі таңдайды.
- Кох Фанаган: бұл мейрамхананың интерьерінде саятшылар мен тук-тук түрінде жасалған қонақтарға арналған кабиналар бар, және сіз барлық жерде тропикалық өсімдіктерді, төбеден ілулі жасанды кесірткелерді көре аласыз … Мәзірге келетін болсақ, мұнда дәм татуға болады Тай асханасы - көкөністермен сиыр еті, кеспе, асшаян мен әк жапырақтары бар сорпа, жержаңғақ соусы бар гриль тауық еті.
- Вилла Калхаген: Сіз осы мейрамханаға саябақта серуендегеннен кейін келуге болады - мекеменің ерекшелігі - жылы май мен қыша тұздығы қосылған Балтық майшабақ.
- Дивино: бұл итальяндық мейрамханада саңырауқұлақ соусы бар құс еті, бұзау еті, інжір мен бадам қосылған қаз бауыры, қолдан жасалған нан.
Стокгольмдегі гастрономиялық экскурсиялар
Стокгольмге гастрономиялық экскурсияға бара жатып, сіздің жолсерігіңіз сізді алкоголь мұражайына апарады. Мұнда сіз Absolut арағының тарихы туралы, сондай -ақ шведтік алкогольдік дәстүрлер туралы біле аласыз. Экскурсия барысында сіз салухал гурман базарына барасыз, онда сіз швед тағамдары мен ұлттық тағамдардың аспаздық ләззаттарын (ысталған ет, ірімшік, уылдырық) тамашалай аласыз. Немесе шоколад фабрикасына бару арқылы сіз түрлі тәттілердің дәмін тата аласыз.
Стокгольмде сіз рыцарлар үйіне бара аласыз, 17 ғасырдағы «Васа» кемесі мен Грипшолм қамалын көре аласыз, Джунибакен мұражайына барасыз (мұнда сіз Астрид Линдгрен ертегілерінің кейіпкерлерін көресіз) және Аквариум су мұражайы, швед тағамдарынан ләззат аласыз..
