Аттракционның сипаттамасы
Шоколад мұражайы Кускодағы Плаза де Армастан екі блокта орналасқан. Бұл жер - шоколад мұражайы да, кафе де, мұнда перуліктер мен туристер шоколадтың Майя дәуірінен бүгінгі күнге дейінгі тарихымен танысып қана қоймай, мастер -классқа қатысу арқылы өз қолдарымен шоколад жасай алады.
Күн сайын Кускодағы шоколад мұражайына 70 -тен 200 -ге дейін адам келеді. Бұл аттракционның иелері - француз Ален Шнайдер мен Клара Изабель Диас. 2010 жылдың шілдесінде Ален мен Клара Никарагуаның Гранада қаласындағы қонақүйде алғашқы шоколад мұражайын ашты, онда олар бірнеше ай бойы әлеуметтік жобаға қатысты. Кейбір шоколад мамандарымен кеңескеннен кейін олар какао (шоколад ағашы) өсетін Кускоға келуді шешті.
Бұл ерекше мұражай алты бөлмеден тұрады. Онда сіз шоколадтың пайда болу тарихымен, какао дәндерін өсірумен және өңдеумен таныса аласыз, мұнда ең кішкентай тәтті тіске арналған шағын зал және шоколадты дайындауға арналған «шағын фабрика» бар, онда келушілерге шоколад жасауды үйретеді. өз қолдарымен. Күні бойы какао пастасынан кәмпит дайындауға дейін созылатын бұл семинарды келушілер көңілді және тәтті демалудың әдісі деп санайды.
Мұражайдың ішінде кафе қызметін атқаратын бөлме де бар, бірақ кафенің мәзірінің көпшілігінде шоколадты шай, ыстық шоколад, шоколадты кәмпиттер, моча және оның қолтаңбасы бар тағам, шоколадты шарап сияқты «шоколад» префиксі бар. Сіз сондай -ақ әр түрлі толтырылған шоколадтың алты түрінен дәм татуға болады: бадам, мейіз, жаңғақ, бұрыш, кофе мен тұз.
Сонымен қатар, мұражай келушілерге алқапқа экскурсия ұсынады - какао дәндері өсірілетін, жиналатын және өңделетін шаруашылықтарға. Мұндай экскурсияда туристерге какао туралы бәрін айтады, көшет отырғызуды үйретеді, какао бұршақтарының пісетіндігін анықтайды және егін жинауға қатысуды ұсынады.
