Уәде етілген жер - бұл әрбір саяхатшы армандаған демалысын табатын орын. Израильде сіз күн суға батып, суға түсе аласыз, оның шіркеулерінде және ғибадатханаларында күш пен тіршілікке қол жеткізе аласыз, Мәсіхтің туғанға дейін әлемді еске түсіретін мың жылдық қирандылар мен тастарға қол тигізе аласыз. Кішкентай елде Израильдің тағамдары мен сусындары бар туристік кереметтердің бірегей коллекциясы бар. Олардың рецептері ғасырлар бойы және көптеген мәдениеттер мен өркениеттердің әсерінен қалыптасты.
Алкоголь Израиль
Израильдің қатал әдет -ғұрыптарында сіз әдемі қыздармен әзілдеспеуіңіз керек - олар заң ережелерін қатаң сақтайды. Бір литрден аспайтын алкоголь және екі литрден аспайтын шарап пен сыраға жататындар импортқа жатады. Израильден алкоголь экспорты кезінде әдетте сұрақтар туындамайды, сондықтан сувенир ретінде сіз достарыңызға әйгілі жергілікті шараптардың бірнеше бөтелкесін ала аласыз.
Израильдің ұлттық сусыны
Израильдіктер үшін бір ғана ұлттық сусын жоқ - бұл адамдар әр ондаған шақырым сайын табиғат күрт өзгеретін жер бетінде әр түрлі өмір сүреді. Соған қарамастан, ел қонақтарына Израильдің ұлттық сусыны атағын алуға болатын шарап ұсынылады, егер оның пайда болу тарихы нағыз аңыз болса ғана.
Латрун монастыры Тель -Авивтен Иерусалимге баратын жолдың қиылысында орналасқан. Оны үнсіз деп аталатын Әулие Бенедикт орденінің монахтары құрды. Олар аскеттік өмір салтын ұстанады, қараңғыда тұрып, күнін жұмыста және дұғада өткізеді. Монастырдағы жүзімдіктерде жидектер піседі, одан әйгілі Латруна шарабы дайындалады. Оның ақ сорттары ірімшіктер мен ысталған етпен жақсы үйлеседі, ал қызыл сорттар әсіресе дұрыс стейкке жарайды.
Латруна шарап зауыты 19 ғасырдың аяғында құрылды және оның барлық өнімдері монахтардың өздері ежелгі технология бойынша шығарылады. Мүмкін, сондықтан да Латрун шараптары емдік болып саналады, ал израильдіктер жыл сайын күзде үнсіз адамдарға келіп, оларды бір жыл бұрын сақтағанды жөн көреді.
Израильдің алкогольдік сусындары
Елдегі төрт жүзден астам шарап зауыты басқа тамаша шараптарды шығарады:
- Ақ жүзім Патшасы Дэвид Мускат және оның қызыл есімі тәтті сусындарды жақсы көретіндермен әсіресе танымал.
- Кармель шарап зауытында шығарылған шараптар үйлену үстелін безендіре алады немесе мерейтойын тойлайтын қонақтарды таң қалдырады.
Израильдің алкогольдік сусындары үлкен сүйіспеншілікпен және жоғары сапалы шикізаттан жасалған, сондықтан әлемдегі ең әйгілі шарап брендтерімен бәсекелеседі.
