Кезінде кеңестік курорттық аймақ болған Абхазия бұрынғы сәнін қайтаруға тырысады және жоғалған және жойылғанды қалпына келтіреді. Ал енді алғашқы туристік қарлығаштар жағажайлар, қонақүйлер, пансионаттар мен Абхазияның мейрамханалары қарсы алатын жылы теңізге жетті.
Кейбір тәртіпсіздіктер мен тәртіпсіздіктерге қарамастан, Пицунда мен Гаграда: «Сіз тамақтанғыңыз келе ме?» келушілерді мекеменің ортасында да кездестіруге болады. Қонақжайлылық пен қамқорлық болмаса, күннен қатты шаршаған саяхатшыны тағы не қызықтырады?
Мәзірді айналдыру
Абхазиядағы кез келген мейрамхана бағдарламасының ерекшелігі - хачапури. Өте жақсы дайындалған »/>
Дәстүрлі барбекюге немесе жаңғақ қосылған баклажанға арналған дәмдеуіш ретінде нағыз абхаздық аджика қуантады. Бұл тәбетті ашады және даяшыдан абхаз шарабын қайта -қайта беруді сұрайды - дәмді, хош иісті, ерекше рубин реңкімен.
Абхаз тағамдарының ең жақсы 10 тағамы
Идеалды іздеуде
Демалыс кезінде Абхазияға бара отырып, туристік пакеттің әдеттегі мағынасында қонақүйлер жоқ екенін түсіну керек. Сонымен қатар, қонақүйде швед үстелі таңғы ас, ал пансионат - жиынтық түскі ас стилінде күніне төрт рет тамақтана алады. Сондықтан тәуелсіз және ізденімпаз саяхатшыны таңдау - Абхазиядағы кафелер мен мейрамханалар, онда сіз барлық дәмді дәм тата аласыз:
- Ең бюджеттік нұсқа - кеңес кезінен сақталған асханалар, мұнда курорттық дәстүр бойынша олар бірінші және екінші қымбат емес тағамдарды таңдайды.
- Сухумидегі немесе Гаградағы кафелер - мәртебесі жоғары мекемелер. Олар балық пен теңіз өнімдерін, жергілікті шараптарды, десерттерді және тіпті кешкі бағдарламаны ұсына алады.
- Абхазиядағы мейрамханалар бағасы мен қызмет көрсету сапасына сәйкес келмейді. Сондықтан, түскі асқа орын таңдағанда, сіз шолуларды зерделеуіңіз немесе үстелдегі қонақтардың санын мұқият қарауыңыз керек.
Шаляпин кезеңі
Мейрамхана көрінісі »/>
Мейрамханаға айналған «Гагрипш» әйгілі Чаляпинді сахнасында концерттік бағдарламамен қабылдады, ал Чехов, Бунин, тіпті Джозеф Виссарионович оған тұрақты келушілердің назарынан тыс қалмады.
