Барлық әлемдік сән, оның ішінде жоғары тағамдар Еуропада пайда болды. Дәл осы Ескі әлем көптеген ғасырлар бойы жаңа жарық өздігінен өтуге тырысатын ағымдарды, үрдістер мен тұжырымдамаларды ойлап тапты. Еуропадағы мейрамханалар да ерекшелік емес, мұнда сіз қалаған мекемені, әмиянды және аспаздық қалауды таба аласыз. Нағыз макарон мен грек салатынан дәм тату үшін бүкіл әлемнен туристер Италия мен Грецияға ағылады. Олар Эйфель мұнарасына Парижге қарайтын түскі асқа кіреді, ал жүздеген сыра ішушілер Германияның Октоберфестінде барлық жаңа сорттардың дәмін татады. Аспаздық Еуропа өз жақтастарымен жауап береді, жыл сайын жаңа және бастапқы мекемелер ашады.
Түсінетіндер үшін
Аспаздық монотондылықтан шаршағандар үшін озық еуропалықтар бірнеше мекемелерді ойлап тапты, олардың сапары ұзақ уақыт бойы есте қалмайды, сонымен қатар барлық бес мүмкін болатын адамдық сезімдерді күшейтеді:
- Естуді Лондондағы Dans Le Noir кешкі ас кезінде қолдануға болады. Бұл Еуропадағы мейрамхана өзінің залында қараңғы екендігімен әйгілі, сондықтан сіз келген официантты табу үшін мұқият тыңдап, мәзір нақты не ұсынатынын білуіңіз керек.
- Жанасу сезімі Италияның Риетти қаласындағы Solo Per Due романтикалық кешкі ас кезінде айқындалады. Бұл мейрамхана өте кішкентай және өткен ғасырдың ескі сарайында орналасқан. Бірақ бұл оның басты ерекшелігі емес, тек бірге болу мүмкіндігі болды. Түрту мәзір мен қоршаған ортаға жағымды қосымша болады.
- Рига «Hospitalis» жағымды көрінетін қызметке ие. Оның бөлмелері жайлы аурухананы еске түсіреді, ал мәзір «Дәрігер бұйырған» дегенді жақсы мағынада береді. Экологиялық таза тағамды официанттар флирт халаттарында ұсынады. Ал еркектің көзіне осындай еуропалық мейрамханада түскі астан артық не болуы мүмкін?
- Сіз немістердің Baggers-де хош иісті заттарға толық шоғырлана аласыз. Басқа ештеңе клиентті тамақ ішуден алаңдатпайды, себебі тағамға тапсырыс беру және қызмет көрсету жүйесі толығымен автоматтандырылған, және ешбір немқұрайды даяшы гастрономиялық идиллді бұзбайды.
- Классикалық мақалда айтылғандай, дәм мен түс үшін жолдастар жоқ. Бірақ Францияның Монпелье қаласындағы Le Restophone мейрамханасы бұл тұжырымды жоққа шығаруға қуанышты. Мұндағы үстелдер телефонмен жабдықталған, оның көмегімен кез келген қонақта сіз ұнататын тағамның дәмін және қызыл көйлек киген әдемі аққұбаны талқылай аласыз. Сіз қате түсінбейсіз, өйткені мейрамхана дәл осы үшін жасалған: талғам туралы таласу үшін!
