Польшада туризм жыл сайын қарқын алып келеді. Балтық теңізіндегі еуропалық мемлекет өз қонақтарына еуропалық деңгейдегі ақылды жағажай демалысын ғана емес, сонымен қатар жоғары сапалы тау шаңғыларын да ұсына алады. Егер сіз мұнда қызықты экскурсиялық бағдарламаны және ұлттық тағамдардың ең жақсы тағамдарымен дәм татуға тұрарлық Польша сусындарын қоссаңыз, демалыс немесе демалыс үшін өте бай бағдарлама аласыз.
Польша алкогольі
Польшаның кедендік ережелері өз шекарасынан өткен саяхатшының өзімен бірге бір литрден артық күшті алкоголь алып жүрмеуін талап етеді. Шарапты өзімен бірге екі литрден артық алуға рұқсат етілген, бірақ бұл туристке өзінің сүйікті сусындарынсыз азап шегуге мәжбүр болады дегенді білдірмейді. Елде алкогольдің барлық түрлері супермаркеттерде сатылады және мейрамханалар мен барларда қызмет етеді. Сонымен қатар, Польша алкогольін ликерлер мен ликерлерді ұнататындар дәм татуы керек, себебі бұл оның аумағында өндірілетін сусындар. Алкоголь бағасы Еуропадағыға ұқсас, бірақ кейбір жергілікті алкоголь үлгілері өте арзан. Мысалы, әйгілі «Зубровка» бөтелкесі супермаркетте шамамен 8-10 еуро тұрады.
Польшаның ұлттық сусыны
Поляктар күшті алкогольді құрметтейді, сондықтан елде арақ пен түрлі ликерлер жоғары бағаланады. Польшаның ұлттық сусыны, көпшіліктің пікірі бойынша, дәстүрлі «Зубровка» болып табылады, ол поляк-литва достастығының заманынан бері шығарылып келеді. Оны шаруалар да, дворяндар да жақсы көрді, сондықтан 18 ғасырдың ортасында «Зубровка» өнеркәсіптік ауқымда шығарыла бастады.
Оның негізгі компоненті - Беловежская пуща қорығында өсетін хош иісті бизон шөпі. Тұнбалар әлі күнге дейін Беларусь пен Ресейде шығарылады, бірақ ол өзінің саяхатын хош иісті және емдік алкогольдік сусындардың жанкүйерлерінің жүрегінен бастады. Зубровка ас қорытуды белсендіруге көмектеседі және тәбетті ынталандырады. Бұл әсерге кумарин гликозидінің көмегімен қол жеткізіледі - бұл тәтті бизон шөпінің құрамындағы зат.
Польшаның алкогольдік сусындары
Ликер әуесқойлары үшін елде әр түрлі сусындардың толық ассортименті шығарылады. Ингредиенттерге байланысты олар тәтті және ащы, хош иісті және жұмсақ, ханымдарға және әсіресе таңдаулы болып бөлінеді. Кәдесый ретінде үйге әкелуге тұрарлық Польшадағы ең әйгілі алкогольдік сусындар:
- «Апельсин», цитрус қабығына құйылған және әсіресе әлсіз жынысты жақсы көреді.
- «Карамелевка» дәмі мен түсіне тән және үстелге негізінен қыста беріледі.
- Бренди «Сливовица», нәзік дәмімен есте қалады.
