Кішкентай Словения кез келген еуропалық мемлекеттің аумағына бірнеше рет сыяды, онда әлемнің түкпір -түкпірінен келген мыңдаған туристер көздерін аударады. Сонымен қатар, мұнда демалу мен ойын -сауықтың Италия, Швейцария немесе Германиядағыдай мүмкіндіктері кем емес. Словенияға сапалы экскурсияның маңызды компоненттерінің бірі - адамға ештеңе жат емес адамдар үшін - жергілікті шарап зауыттарында шығарылатын шарап. Ең таңқаларлық нәрсе, словен шараптары нағыз гурмандарға ғасырлар бойы белгілі болды, ал өткен ғасырдың соңында мемлекет жан басына шаққанда шарап ең көп өндірілетін он елдің қатарына кірді.
Шараптар тізімінде
Словенияда жүздеген жүзімдіктер бар, олардың жалпы ауданы 20 мың гектардан асады. Югославияның ыдырауы басқа федеративті республикалардың ауыл шаруашылығының құлдырауына әкелді, бірақ Словенияның керемет жолы болды: оның шарап өнеркәсібі өз жұмысын тоқтатқан жоқ, сонымен қатар хорват немесе сербтен гөрі жарқын болды.
Словенияның рельефтік және климаттық аймақтарының айырмашылығы шарап өнеркәсібіне әр түрлі сорттардың жоғары сапалы өнімін алуға мүмкіндік берді. Адриатика жағалауының жанында сіз Жерорта теңізі климатын ұнататын жемістерден қызыл шарап өндірісін жиі кездестіре аласыз. Еуропадағы ең үлкен тау жүйесінің етегінде жүзімдіктер жайылып, нағыз альпілік ақ шараптар шығарады - толықтай, сәл тартылған және қоңырау.
Словенияға шараптық турлар
Жетілдірілген туристер үшін Словения алтын жағажайлары, емдік бұлақтары мен тау шаңғысы курорттары үшін ғана емес, үлкен қызығушылық тудырады. Соңғы жылдары шарап туризмі де қарқын алды, оның жанкүйерлері шарап зауыттарына барады, шарап өндіру барысымен танысады және ең жақсы үлгілерден дәм татады. Словения шарап турына қатысушыларға маңызды ауылшаруашылық аймақтарының жетістіктерін көрсетеді:
- Подравия Австриямен шекарада. Салқын жаз және арнайы жүзім сорттары ақ хош иісті ең жақсы шараптарды шығарады.
- Марибор, мұнда қонақтарға жоғары дәрежелі ризлингтер ұсынылады. Ең әйгілі шарап зауыттары - Заметовка мен Иерусалим төбелерінде.
- Жүзімнің төрт сортынан жасалған шарап пен газдалған сусындармен әйгілі Доленске аймағы.
- Приморье, онда көптеген зардап шегушілер қызыл сорттар сияқты жүзім қабығында ашытылған Ребуладан алынған ақ шараптарды татуға асығады.
