Эстония Ресейден алыс емес жерде орналасқанына және көптеген адамдарға түсінікті және жақын саналатынына қарамастан, мұнда әлі де көптеген туристер келеді. Бұл шағын елде көптеген аттракциондар бар және барлық демалушылар оған риза болатын керемет қызмет бар. Көңілді уақыт өткізу үшін Эстонияның қандай ұлттық ерекшеліктерін білу керек?
Ұлттық ерекшеліктер
Эстондықтардың өте сабырлы және ұстамды адамдар екенін бәрі біледі. Және бұл іс жүзінде рас. Олар туристермен өте тату. Жергілікті тұрғындар ешқашан дөрекілік пен әдепсіздік көрсетпейді, және, әрине, олар орыс және ағылшын тілдерін өте жақсы біледі.
Жалпы алғанда, орыстар мен эстондықтардың темпераментінде айтарлықтай айырмашылық бар. Бұл, мысалы, эстондықтар өздерінің жеке кеңістігіне өте сезімтал және фермаларда өмір сүруді жөн көретіндіктен сезіледі. Олар қалалар мен пәтерлерді ұнатпайды, олар тек жұмысына байланысты тұрады. Олар Эстонияда да көп ән айтады. Бұл ұлттық ойын -сауық, сондықтан көптеген концерттер мен фестивальдер өтеді.
Ас үй
Эстон тағамдарының көптеген тағамдары орыс, поляк және неміс тілдерін еске түсіреді, бірақ бұл елдің де өзіндік дәмді дәстүрлері бар. Бұл тағамдарға мыналар кіреді:
- сыр (сүзбеден жасалған тағам);
- сицукала (ысталған форель);
- пипаркук (репа ботқасы);
- verevest (қан шұжық).
Барлық жергілікті тағамдар өте сергек және жоғары калориялы. Дайындауда негізінен жарма, балық, сүт, шошқа еті мен нан қолданылады. Эстондықтар сорпаны, әсіресе сүтке негізделген сорпалар мен балықты жақсы көреді. Оны қайнатады, тұздайды және ыстайды. Өнімдердің әр түрлі комбинациялары да таңқаларлық, мысалы, қаймақ қосылған майшабақ немесе спрат қосылған сүзбе. Сонымен қатар, эстон тағамдарында қуырылған тағамдар өте аз, барлығы дерлік суда немесе буға пісірілген. Дәмдеуіштер мен дәмдеуіштерді мұнда ұнатпайды, олар тек пияз, зире, ақжелкен мен аскөк жейді, бірақ көптеген гравита бар. Эстонияның ең танымал тағамы - кама. Ұн, сүт және арпа мен сұлы тұқымының қоспасы осылай аталады.
Шоколад әсіресе Эстонияда танымал. Ол жаңғақтармен, сондай -ақ жалбыз, ликер, кофе толтырумен жасалады. Жалпы айтқанда, эстондық десерттер - бұл бөлек әңгіме. Қара пияз мен бал немесе печенье джемі бар, оған қара бұрыш пен имбир қосылады. Немесе әйгілі эстондық марципандар. Сусындарға келетін болсақ, жергілікті тұрғындар сыраны, әр түрлі ликерлер мен гегвинді, яғни қайнатылған шарапты жақсы көреді.
