Жигулевский сыра қайнату зауытының сипаттамасы мен фотосуреті - Ресей - Поволжье: Самара

Мазмұны:

Жигулевский сыра қайнату зауытының сипаттамасы мен фотосуреті - Ресей - Поволжье: Самара
Жигулевский сыра қайнату зауытының сипаттамасы мен фотосуреті - Ресей - Поволжье: Самара

Бейне: Жигулевский сыра қайнату зауытының сипаттамасы мен фотосуреті - Ресей - Поволжье: Самара

Бейне: Жигулевский сыра қайнату зауытының сипаттамасы мен фотосуреті - Ресей - Поволжье: Самара
Бейне: Сыр жасау ҚАЗАҚША РЕЦЕПТ | Сыр үй жағдайында 2024, Қыркүйек
Anonim
Жигулевский сыра зауыты
Жигулевский сыра зауыты

Аттракционның сипаттамасы

Самара-ресейлік сыраның отаны, ал әлемге әйгілі Жигулевское зауытын шығаратын зауыт-Ресейдегі ең көне және табысты кәсіпорындардың бірі.

Альфред фон Вакан 1881 жылы Еділ жағасында көркем Жигули тауларының қасында салған және бізге өзгеріссіз келген зауыт ғимараты эклектикалық стильдегі өнеркәсіптік сәулет туындысы болып саналады. Бұл австриялық азаматтың тазартылған архитектуралық стильде жасалған өнеркәсіптік нысандары қаланы Еділ жағымен безендіріп, ортағасырлық неміс құлыпын еске түсіреді.

Жигулевский сырасының туған күні 1881 жылдың 23 ақпанына келеді, сол кезде сыра қайнату зауытынан көбікті сусынның алғашқы партиясы шығарылады - ол кезде әлі де «Венское» деген атпен. 1913 жылға қарай ең жоғары сапа мен қол жетімді баға зауытты Ресейдегі ең жақсы сыра қайнатушылар қатарына көтерді, олардың жеткізілімі сол уақытқа дейін мемлекеттің шегінен асып кетті. Әрбір Самараның Қасиетті Қасиеті Лондон, Париж және Римдегі халықаралық көрмелерде бірнеше рет жоғары марапаттарға ие болды.

Қайнату өндірісінің екінші туылуын 1934 жылы санауға болады, революциядан кейін тозығы жеткен және шіріген зауыт негізін қалаушы Альфред фон Ваканоға - Лотанға 15 жылға жалға берілді. Сол жылы сүйікті «Венаның» «буржуазиялық» атауы «Жигулевское» болып өзгертілді, ол кеңестік брендке айналды.

Зауыт ғимараты федералды маңызы бар өнеркәсіптік сәулет ескерткіші және Самара қаласының басты тарихи белгісі мен мақтанышы болып саналады.

Фото

Ұсынылған: