Австралия асханасы мұнда азиялық тағамдардың кең таралғандығымен ерекшеленеді, сондықтан олар көбінесе мүлде танылмайтын шикізатқа немесе өңделген өнімдерге қызмет көрсетеді.
Австралияда сіз экзотикалық жемістер мен көк краб, пассум филесі, крокодилдің еті, акуланың еріндері сияқты дәмді тағамдардың дәмін тата аласыз.
Австралиядағы тамақ
Австралиялықтардың диетасы жемістер, көкөністер, ет (тауық, қозы, шошқа еті, сиыр, қой, кенгуру еті, крокодил еті), балық, теңіз өнімдері (устрицалар, тарақтар, мидиялар, омарлар, асшаяндар, шаяндар, сегіздіктер), сүт өнімдері (ірімшік, жұмыртқа).
Австралияда чико орамын (қой, күріш, арпа мен көкөністермен толтырылған жұмыртқа), саңырауқұлақ қосылған кенгуру стейктері, вегемит (ашытқы сығындысы, пияз және балдыркөк негізіндегі макарон), ламингтон (кокос пен шоколад қосылған бисквитті печенье) сынап көрген жөн.).
Егер сіз австралиялықтар сияқты ет сүйгіш болсаңыз, сіз мейрамханалардан ет тағамдарының кең таңдауын таба алмайсыз, сонымен қатар етті өзіңіз де грильдеуге болады (кез келген автотұрақта электрлі барбекю бар).
Австралияда қайда тамақтану керек? Сіздің қызметіңізге:
- кафелер мен мейрамханалар, онда сіз еуропалық және басқа әлемдік тағамдарға тапсырыс бере аласыз;
- белгілі бір тағамға маманданған мейрамханалар (итальян, грек, тай);
- фастфуд мейрамханалары (халықаралық желілер - Subway, KFC, McDonalds, Burger King, жергілікті желі - Red Rooster);
- пабтар (мұнда сіз сыраның әр түрінен дәм татып қана қоймай, сонымен қатар интрекот, теңіз өнімдері, қуырылған картоп, шұжық, барбекю, салаттарға тапсырыс бере аласыз).
Австралияда сусындар
Австралияның танымал сусындарына шай, кофе, сүт, жеміс шырындары, сыра, шарап және австралиялық қара ром кіреді.
Сыра әуесқойлары VB, Fosters, Coopers, Tooheys, Four XXXX сияқты брендтерді және Wolf Blass, Hardy's, Yalumba, Lindeman's шарап әуесқойларын сынап көруі керек.
Австралияға азық -түлік туры
Егер сіз Австралияға тамақтану турына барсаңыз, сіз ашық террассалары бар мейрамханаларға барып, ең жақсы тағамдар мен әлемдік деңгейдегі шараптарды тамашалай аласыз. Қаласаңыз, сіз Сидней -Харборда дәмді мейрамханада, кафеде немесе портқа қарайтын кемеде кешкі ас ұйымдастыра аласыз.
Австралияда тамақ пен шарап фестивалі жиі өтеді. Мысалы, теңіз өнімдері фестиваліне келгенде теңіз өнімдерінен жасалған тағамдардың дәмін татуға болады, ал шарап жертөлесі фестиваліне бару арқылы шараптың әр түрінен дәм татуға болады.
Австралиядағы көптеген шарап зауыттары сахна артында турлар ұсынатын ірі қалаларға жақын орналасқандықтан, сіз бірінші деңгейлі мейрамханалар мен дәмі бар шарапты бағалау бойынша сабақтарға бару мүмкіндігіне ие боласыз.
Австралияға келіп, сіз осы алыс құрлықта ұмытылмас демалысты өткізесіз.
