Норвегиядағы азық-түлік өте қымбат, бірақ егер сіздің мақсатыңыз ақша үнемдеу болса, қымбат емес кафелерге барыңыз және көшедегі дүңгіршектерден азық-түлік сатып алыңыз (қаласаңыз, кофе мен бутербродтарды жанармай құю бекеттеріндегі дүкендерде алып кетуге тапсырыс беруге болады).
Норвегиядағы тамақ
Норвегиялықтардың сүйікті тағамы - сүт өнімдері, ет (еттің, қозы, кит еті), балық (майшабақ, скумбрия, лосось, треска) және теңіз өнімдері.
Норвегияда сіз норвегиялықтардың сүйікті өнімінен - ешкі ірімшігінен (танымал сорттары: Brunost, Pultost, Hammelost) дәмін татуға мүмкіндік аласыз.
Сіз балықтан жасалған тағамдарды міндетті түрде сынап көруіңіз керек - клипфиск (кептірілген треска), лутафиск (дәмдеуіштермен пісірілген, алдын ала ысталған треска), ракфиск (ашытылған форель), сондай -ақ елдің танымал ұлттық тағамы - фарсикалық (қырыққабат пен қойдан жасалған бұқтырылған кастрюль) ет).
Норвегиядағы таңғы асқа сізге әр түрлі кесектерді (ет, балық, ірімшік), жұмыртқаны, нан мен кофені жеу ұсынылуы мүмкін; түскі асқа - салқын тағамдар (ысталған лосось немесе киік еті немесе бұлан етінен жасалған шарлар). Ал десерт үшін сіз луккет валнотты (кілегеймен қапталған торттар) сынап көруіңіз керек.
Норвегияда қайда тамақтану керек? Сіздің қызметіңізге:
- әдеттегі норвегиялық тағамдары бар мейрамханалар;
- кафелер мен барлар;
- көшедегі дүңгіршектер мен дүңгіршектер (мұнда сіз пицца, фри картобы, чипсы, хот -дог, қуырылған тауық сатып ала аласыз);
- фаст -фуд мекемелері (McDonald's, Burger King).
Норвегияда сусындар
Норвегиялықтардың танымал сусындары - бұл сүт, кофе, шай, сыра, грог (бұл сусын қалампыр, кардамон, бадам, мейіз қосылған қызыл шараптан жасалған).
Норвегияда аквавит - алкоголь картоптан жасалған арақты сынап көрген жөн (сусынның беріктігі 38-50 градус). Оған қосымша кориандр, аскөк, анис, зире және басқа да дәмдеуіштер қосылады.
Назар аударыңыз, күші 4,75% -дан асатын алкогольдік сусындарды Vinmonpolet мамандандырылған дүкендер желісінде ғана сатып алуға болады (мұндай дүкендерде таңдау өте үлкен, бірақ бағасы да өте жоғары).
Норвегияға тамақ туры
Егер сіз бірнеше күнге созылатын Норвегияға азық -түлік турын таңдағыңыз келсе, сіз ең жақсы норвегиялық аспазшылардың гастрономиялық семинарларына қатыса аласыз, дәстүрлі норвегиялық тағамдардан дәм тата аласыз, сыра қайнату зауыты мен алкогольдік миниатюралар мұражайына барасыз.
Қаласаңыз, олар сізге яхтаға баратын теңіз балық аулауды ұйымдастыра алады. Осыдан кейін сізді балық аулайтын ауылға апарады, онда сіз аулаған балықтан дәмді тағамдар дайындалады.
Сонымен қатар, сіз краб крабының балық аулауына қатыса аласыз (ол 2 метрге жетеді), ал сізге фьорд жағасында дәмді түскі ас жаңа балықтан дайындалады …
Норвегияда демалыста болған кезде, сіз ешқашан ұмытпайтын керемет дәмі бар норвегиялық тағамдардың дәмін тата аласыз.
