Испаниядағы тағамдар дәмді және алуан түрлі: осында келгенде сіз испан тағамдарының дәмін татып көргіңіз келетін шығар. Егер сіз тамақ шығындарын айтарлықтай арттырғыңыз келмесе, сәнді мейрамханаларға бармаңыз - шағын және жайлы кафелерге артықшылық беріңіз.
Көбірек үнемдеу үшін «menudeldia» белгісі бар орындарды іздеңіз - мұнда сіз бірінші, екінші және салаттан тұратын жиынтық мәзірді қолайлы бағамен тапсырыс бере аласыз.
Испаниядағы тамақ
Испан диетасы көкөністер, жемістер, ет, теңіз өнімдері, бұршақ дақылдары, жарма, шөптер, зәйтүн майынан тұрады.
Испанияға келгенде, дәстүрлі тағамдарды - джемонды (құрғақ кептірілген ветчина), паелла (боялған күріштен жасалған тағам, теңіз өнімдері, көкөністер мен құс еті), тапас (жеңіл тағамдар), әр түрлі ірімшік, газпачо (суық қызанақ) дәмін татып көрген жөн. сорпа).
Испанияда қайда тамақтану керек?
Сіздің қызметіңізге:
- барлар (мұнда тағамдар мен сусындар беріледі, ал кейбіреулерінде тіпті ыстық тағамдар);
- кафелер (олар Испанияның кез келген қаласында әр бұрышта орналасқан: испандар мұнда достық кездесулерге келгенді ұнатады);
- буфет (бұл «фаст -фуд» кафелерінде сіз барда немесе үстелде қосымша ақыға тамақтана аласыз);
- casa de comidas (бұл қонақүйлер қонақтарға дәмді және арзан тағамнан дәм татуды ұсынады);
- парадор (құлыптарда, сарайларда немесе бұрынғы монастырларда ашылатын бұл мейрамханаларда сіз керемет испан тағамдарынан дәм тата аласыз).
Испаниядағы сусындар
Испаниядағы танымал сусындар - шай, кофе, хорчата (бадамнан жасалған алкогольсіз сусын), шарап, хери, ликер, сангрия (қызыл шарапқа, дәмдеуіштер мен жемістерге негізделген сусын), кава (шампанды еске түсіретін жергілікті сусын).
Испанияда сіз міндетті түрде қызыл шараптан Риджа шараптарын, ал ақ түстен каталан шараптарын сынап көруіңіз керек. Малаганың десертті сусындарын сынап көрген жөн.
Испанияға гастрономиялық тур
Испан тағамдары мен Жерорта теңізінің дәмді тағамдарын көргіңіз келе ме? Испанияда гастрономиялық турға барыңыз: сіз мамандықтармен емделетін бірнеше мекемелерге бара аласыз. Сонымен қатар, сіз испан провинциялары мен әйгілі қалаларға баруды көздейтін тағамдық турға бара аласыз, онда сіз испан тағамдарымен жақынырақ танысуға болады.
Мысалы, ет сүйетіндер Кастилия мен Леонға баруы керек - мұнда сіз қуырылған қой (paletilla de cordero) мен емізетін шошқа тағамдарын (кочинилло асадо) сынап көруге болады. Бұршақ сорпалары (дзюдия мен алубиас бланка) мұнда да бар.
Егер сіз ірімшікті ұнататын болсаңыз, ірімшік турына барыңыз - Castilla la Mancha (Идиазабал ірімшігінің үйі) немесе Пиренейге (Ронкал ірімшігі өндірісімен әйгілі) саяхат.
Егер сіз демалысты Испанияда өткізуді шешсеңіз, сіз бай экскурсиялық бағдарламаны, жылы теңізді және керемет Жерорта теңізі тағамдарын тамашалай аласыз.
Жаңартылған: 02.02.2020 ж.
