Испаниядағы мерекелер таңқаларлықтай әр түрлі. Ел қызықты саяхатшыға күн жағажайларын да, қар басқан тау шаңғыларын да ұсына алады, және, әрине, оның керемет асханасының ең жақсы тағамдарынан дәм татады. Сонымен қатар, кез -келген испандық тағам міндетті түрде шараппен бірге жүреді, оның сорттары Пиренейде керемет. Испаниядағы ең жақсы сусындар - бұл сангрия мен хери, және оларды отбасы мен достарына сыйлық ретінде тарту - сувенирлерді таңдауда тамаша идея.
Испандық алкоголь
Испания шекарасын екі бағытта кесу кезінде импортталатын алкоголь мөлшерін шектейтін кедендік ережелерді сақтау маңызды. Демалыста сізбен бір литр күшті алкоголь мен екі литрден артық шарап алмауыңыз керек, әсіресе Испанияда мұндай өнімдердің бағасы Ресейге қарағанда әлдеқайда төмен. Жеңіл сусындардың жанкүйерлері үстелден, құрғақ және нығайтылған шараптардың керемет үлгілерін 5 евродан аспайтын бағамен сатып ала алады (2014 ж. Жағдай бойынша), ал күшті алкогольді жақсы көретіндер керемет виски мен брендиден дәм тату мүмкіндігін жіберіп алмайды. Бір бөтелкеге 20 евро. Сіз сусындарды Испанияға іс жүзінде шектеусіз экспорттай аласыз. Тек ішкі импорттық кедендік ережелерді ескеру қажет.
Испанияның ұлттық сусыны
Әр түрлі сорттардың ішінен Испанияның негізгі ұлттық сусынын таңдау оңай жұмыс емес. Бұл құрметті атаққа әр провинцияда өзіндік дәмі мен түсі бар хери, сангрия мен шарап талап етіледі. Оларды испандықтардың үстеліне әкеліп, алпысқа жуық аймақ шығарады, олардың әрқайсысы ғасырлар бойы дамыған дәстүрлер мен технологияларды адал сақтайды.
Бұл жерде негізгі шарап - херри, оның отаны Андалусияның оңтүстік -батыс аймағындағы аттас қала. Қартаю кезеңіне және басқа дайындық жағдайларына байланысты ақ жүзімнен Испанияның байытылған ұлттық сусыны бірнеше түрге бөлінеді:
- Фино - беріктігі 18%кем емес құрғақ херес.
- Манзанилла-ерекше қышқыл дәмі бар шарап, оған жүзімнің қантсыз сорттарын қолдану арқылы қол жеткізіледі.
- Ақшыл крем - бұл тәтті сусын, оған десерт шарабы қосылады. Бұл херидің «ханымдарға арналған» нұсқасы болып саналады.
- Олоросо - технологияға байланысты ол құрғақ және тәтті болуы мүмкін, бірақ әрқашан - әсіресе хош иісті.
Испаниядағы алкогольдік сусындар
Испанияда кез келген шараны шараппен сүйемелдеу әдетке айналған, сондықтан әр үстел әр түрлі коктейльдермен, ликерлермен және аперитивтермен безендірілген. Бір құмыра мұзды сангрия ыстықта салқындауға көмектеседі, ал бір стақан жақсы хери жергілікті тұрғындармен өзара түсіністік табуға көмектеседі, содан кейін тілдік кедергілер жойылады, ал саяси қалау мүлдем маңызды емес болады.
Жаңартылған: 03.03.2020
