Қызғалдақтар мен әйгілі кофеханалардан басқа, Голландия елінде Нидерланды сусындары мен бірегей асханасы бар көптеген аттракциондар бар. Ортағасырлық сәулетпен және мыңдаған каналдар мен көпірлермен үйлескен әмбебап махаббат пен мейірімділік атмосферасы сіздің демалысты ұмытылмас етеді және қайталауға тұрарлық болады.
Нидерландтық алкоголь
Әдет -ғұрып алкогольді импорттауда қиянат жасауға жол бермейді және оның көлемін бір -екі литр көлемінде реттейді - мысалы, сыра мен шарап. Экспортқа ешқандай шектеулер жоқ, сондықтан Нидерландыдан келген алкоголь достар үшін кәдесый бола алады. Ұлттық сусындарды бағасы ең оңтайлы қарапайым супермаркеттерден сатып алу тиімді. Шарап бөтелкесінің құны (2014 жылдың басында) 4 -тен 7 евроға дейін, сыра - 1 -ден 2 евроға дейін. Бағалар қалаға да байланысты: елордада бәрі 10-15% қымбат.
Нидерланды ұлттық сусыны
Жел диірмені елінде дженеверді жергілікті алкогольдік сусынның ерекшелігі деп атауға болады. Бұл самогон жергілікті тұрғындар арасында өте танымал. Ол арша, жүгері мен қара бидайдың аршасы мен дәмдеуіштерді қосу арқылы ашыту арқылы алынған астық спиртіне негізделген. Алынған ашыту өнімі сүзіледі және қажетті беріктікке дейін сұйылтылады. Содан кейін дженевер реттеліп, сөрелерге шығады немесе жоғары сапалы сусын алу үшін емен бөшкелеріне жіберіледі.
Нидерландтың қартайған ұлттық сусыны таза күйінде тұтынылады, ал «жас» дәмі өткір болғандықтан коктейльдерге қолайлы. Айтпақшы, ағылшын джинасының ұрпағы геневер деген пікір бар. XVII ғасырдың аяғында Король Уильям III Лондонға әкелді, оның рецепті сусынның ағылшын тіліндегі нұсқасын дайындауға негіз болды. Бірақ лондондықтар технологияны сақтай алмады және нәтижесінде қол жинауды алды.
Нидерландыдағы алкогольдік сусындар
Арша арағынан басқа, голландтар сыраны құрметтейді. Елде көбікті сусынның көптеген сорттары шығарылады, олардың ішінде жергілікті тұрғындар мынаны ұсынады:
- Leffe - өте дәмді сорт. Голландиялықтар қараңғы нұсқаны жақсы көреді.
- Бинк-барларда сирек кездесетін бал хош иісті сыра.
- Maelstorm күшті, бірақ нәзік дәміне байланысты ішуге оңай.
- La Chouffe - өте хош иісті, жұмсақ, бірақ әсерлі.
- Бланше де Намур - ханымдарға апельсин мен кориандрдің жағымды хош иісі ұнайды.
