Даниядағы тағамдар Даниялық мекемелер келушілерге жергілікті және халықаралық тағамдардың кең таңдауын ұсынады (мұнда сіз қытай, үнді, итальян, грек, эфиоп тағамдарын таба аласыз).
Азық -түлік шығындары бойынша Копенгагенде азық -түлік бағасы провинцияларға қарағанда жоғары.
Даниядағы тамақ
Даниялық диета ет пен сүт өнімдерінен, теңіз өнімдерінен, балықтан, көкөністерден тұрады.
Даниялықтар сэндвичтерді өте жақсы көреді (елде әр түрлі бутербродтардың 200-ден астам дәстүрлі рецептері бар): олардың көпшілігі көп қабатты, ал шалғам + ананас, лосось + тауық сияқты ерекше комбинациялар бар.
Данияда қабатты сэндвичті қолданып көріңіз; маринадталған майшабақ; қызыл қырыққабат қосылған қуырылған шошқа еті; Даниялық бекон; пияз және сиыр еті кесектері қосылған бауыр еті; қуырылған жұмыртқасы бар ысталған жыланбалық; ананас қосылған тұздалған тауық еті.
Данияда қайда тамақтану керек? Сіздің қызметіңізге:
- мейрамханалар, кафелер мен таверналар;
- халықаралық желілердің жылдам тамақтанатын мейрамханалары (McDonalds, Burger King) және жергілікті «Pølsevogan» желісі (олар мұнда хот -дог сатады);
- тағамдар мен бар-пабтар (бұл мекемелер өз қонақтарына түрлі сусындар мен тағамдарға тапсырыс беруді ұсынады);
- қант диабетімен ауыратындарға арналған арнайы тағамдар ұсынатын мейрамханалар (мұндай мекемелерде: «Диабетиктерге арналған тамақтану - барлығына арналған сау тамақтану» деген жазу бар).
Егер сіз қонақүйде таңғы ас ішсеңіз, онда сіз ұсынылған тағамдардың көптігіне риза боласыз: әдетте таңғы асқа олар пісірілген тағамдар, мюсли, ірімшік, ветчина, кофе, шырын, ал түскі асқа - ірімшік қосылған бутербродтар, ет, балық және түрлі дәмдеуіштер.
Егер сіз аздап ақша жинап, өз бетіңізше тамақтануды шешсеңіз, онда Факта мен Нетто супермаркеттеріне назар аударған жөн (онда азық -түлік пен сусындар басқа дүкендерге қарағанда арзан).
Даниядағы сусындар
Танымал даниялық сусындар - кофе, шай, сыра, аквавит (даниялық шнапптардың алуан түрі).
Сыра әуесқойлары кафеде, барда және пабтарда бұл көбікті сусыннан ләззат алады. Бөтелкеленген сыра - ең арзан, ал құйылған сыра бөтелкедегі сыраға қарағанда қымбат және әлсіз.
Данияға гастрономиялық тур
Сіз кез келген қаланың мейрамханаларында даниялық тағамдардың дәмін тата аласыз, бірақ түпнұсқалығы үшін ауылдық жерлерге барған жөн - онда сіз өз қонақтарына тек ұлттық тағамдардан дәм татуға ұсынатын мейрамханалар бар ескі қонақүйлерде тұра аласыз.
Копенгагендегі тамақ турында сіз Michelin жұлдыздарын жеңіп алған мейрамханаларға баруға болады, және сіз тіпті Noma мейрамханасында тамақтана аласыз (ол «әлемдегі ең жақсы мейрамхана» атағына бірнеше рет ие болған).
Данияның даңқын викингтер, ежелгі сарайлар, көптеген ертегілер мен ежелгі аңыздар ғана емес, сонымен қатар дәмді, ерекше тағамдар әкелді.