Шығыс тағамдары әрқашан дәмдеуіштерге, нәзіктіктерге, өсімдіктер мен ет өнімдерінің ерекше ингредиенттеріне ерекше құмарлығымен, тіпті жәндіктерге деген сүйіспеншілігімен ерекшеленді, бұл көбінесе Қытайдағы жергілікті халық арасында ерекше нәзіктік болып табылады. Гуанчжоудағы ең жақсы мейрамханалар оның аспаздық астанасы мәртебесін растайды.
Әркімнің қалтасы көтереді
Шамиан аралында орналасқан «Жеңіс» қонақ үйі өзінің мейрамханасымен әйгілі. Мұнда керемет дәстүрлі қытай тағамдары дайындалады. Төмен баға мен сапалы қызмет - бұл мекеменің тағы екі айқын артықшылығы.
Қонақ үйден алыс емес жерде «Li Qin Restaurant» орналасқан. Бұл туристердің есінде тек хош иісті және дәмді тағаммен ғана емес, сонымен қатар мейрамхана ғимаратын тесіп өтетін ағаштың ерекше орналасуымен де қалады.
Аспаздық экстремалды
Ерекше емес нәрсенің жанкүйерлері Panxi (Banxi Jiujia) мейрамханасына баруға ыңғайлы болады. Ол Гуанчжоудың батыс бөлігінде орналасқан. Мұнда сіз осындай дәмді тағамдардың дәмін тата аласыз: тауық еті шай жапырақтарында; бұқтырылған маймыл миы; бұқтырылған тасбақа.
Жылан мейрамханасы ең экзотикалық мейрамхана сияқты беделге ие. Мекеменің атауы оның «толтыруын» толық көрсетеді. Мұнда көптеген жыландардың тағамдары мен дәмді тағамдары витриналарда көрсетіледі. Мейрамхананың мәзірінде жылан түріндегі негізгі ингредиенті бар 50 -ден астам түрлі тағамдар бар. Бұл мейрамхана туристер арасында өте танымал.
Тағамдардың ерекше ассортиментін Wild Animals мейрамханасы ұсынады. Мұнда мысық, ит, аю, бұғы, жыланның етін татуға болады.
North Garden мейрамханасы қуырылған тауық бауыры, шарапқа бұқтырылған тауық, устрица соусы бар үйрек табақ түріндегі экзотикалық, бірақ көп таныс тағамдарды ұсынады.
Дәстүрлі тағамдарды ұнататындар үшін Caigenxiang вегетариандық мейрамханасы бар. Мұнда сіз скучный экзотикадан үзіліс алып, буддист тағамдарының дәмді және хош иісті тағамдарынан ләззат ала аласыз. Үйрек, тауық, балық және емізетін шошқа тағамдары жергілікті аспаздардан өте дәмді.
Халықаралық «Украина»
Қытайдың ерекше атауы бар «Украина» мейрамханасы қытайлық қаланың көшелерінде орналасқан. Мұнда олар тек украин мен орыс тағамдарының ғана емес, сонымен қатар қытайлықтардың, тіпті итальяндықтардың да тағамдарын дайындайды. Бұл мекеме ресейлік туристер арасында өте танымал екені заңдылық. Мұнда сіз дәстүрлі украин борщы, тұшпара, тұшпара, түрлі үй шұжықтарының дәмін тата аласыз.
